大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于营养 书的问题,于是就整理了2个相关介绍营养 书的解答,让我们一起看看吧。
营养书籍推荐?
我推荐《中国居民膳食指南》这本书,它是国家卫生健康委员会颁布的权威指南。书中详细介绍了人体所需的各种营养素及其来源、作用和推荐摄入量,并提供了合理膳食的建议和食物搭配的方法。
此外,书中还包含了不同年龄、性别、身体状态的人群的膳食指南,可以帮助读者制定适合自己的饮食计划,保持身体健康。总之,这本书是一本不可多得的营养学参考书,对于保持健康、科学饮食有很大的帮助。
我推荐《中国居民膳食指南》这本书,它提供了全面的营养知识和实用的指南,帮助读者了解如何合理搭配食物,获得全面的营养。
此外,《补脑食物大全》也是一本不错的选择,它介绍了一些可以提高大脑功能和记忆力的食物,对于学习或者工作压力大的人群有很大帮助。
另外,《养生滋补食谱》也是一本很实用的书,它介绍了许多具有补益作用的食物和食谱,可以帮助人们调节身体功能,增强免疫力。以上三本书都能够为我们提供科学的营养指导,让我们在日常的饮食中更加健康。
《食物的历史》是一本非常好的营养书籍,它介绍了食物在历史上的演变和影响,从人类最早的食物采集和狩猎到现代的农业和食品加工技术,探讨了食物与文化、经济、政治等方面的关系。在阅读这本书的过程中,读者可以更深入地了解食物的营养价值和健康影响,同时也可以更好地理解饮食文化和习惯的形成过程。
这本书不仅适合对营养保健有兴趣的人,也适合对历史、文化感兴趣的读者。
推荐几本有营养的书?
阿越《新宋》 酒徒 《家园》 洛水《知北游》 张小花《史上第一混乱》 凤歌 《昆仑》 《沧海》老猪 《紫川》 树下野狐《搜神记》 天下霸唱《鬼吹灯》 当年明月《明朝那些事儿》 李十七 《注册阴阳师》 萧鼎《诛仙》 《兽血沸腾》 血红《邪风曲》 江南《此间的少年》 慕容雪村《成都,今夜请将我遗忘》九把刀的《少林寺第八铜人》《功夫》,孙晓的《英雄志》,烟雨江南《亵渎》,方白羽的《游戏时代》,都梁的《亮剑》《血色浪漫》,杨志军的《藏獒》,姜戎的《狼图腾》,路遥《平凡的世界》知秋《历史的尘埃》
着重推荐的有:
1、《中国食物成分表》
里面包含了我们常见的所有食物的营养成分,无论是学七大营养素、学食物营养学、做营养配餐、饮食指导都是必不可少的工具书。
2、《2013版的中国居民膳食营养素参考摄入量》
告诉你每天各种营养素该吃多少,还有最新的营养素参考摄入量。
3、《营养功能成分应用指南》
主要是对功能性食品和特殊功能性营养成分的介绍,像常见的氨基酸类、肽类、蛋白类、脂肪酸等都有详细的介绍。主要适合功能性食品和保健品相关的学习人群,有一定的生化和营养学知识的可以考虑入手一本,毕竟现在五花八门的保健品,各种扩大宣传,有这样一本权威的书籍镇场还是很有说服力的。
4、《中国功能食品原料基本成分数据表》
涉及的保健功能成分和新资源食品的数据,填补了国内保健食品常见功能因子成分分析和常用植物资源数据分析的空白。是一本科学、权威的工具书和大众指导书。
其它相关书籍还有《公共营养师》、《基础知识》、《营养与食品卫生学》、《中国居民膳食指南》、《营养圣经》等,都是可以提高营养学方面知识的好书。
到此,以上就是对于营养 书的问题就介绍到这了,希望介绍关于营养 书的2点解答对大家有用。
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