鲍鱼壳的中药名，鲍鱼壳的中药名字叫做

大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于鲍鱼壳的中药名的问题，于是就整理了1个相关介绍鲍鱼壳的中药名的解答，让我们一起看看吧。

1. 鲍鱼壳煲汤的做法大全？

鲍鱼壳煲汤的做法大全？

鲍鱼壳其实也是一种中药叫石决明，：鲍鱼味咸；性寒 ，归肝经。 具有平肝清热；明目去翳的作用

所以鲍鱼壳还有鲍鱼肉可以跟很多材料一起炖汤，有鲍鱼排骨汤，鲍鱼虫草花汤，鲍鱼土鸡人参汤，鲍鱼萝卜汤，鲍鱼蘑菇汤，鲍鱼瘦肉汤，鲍鱼苦瓜汤，鲍鱼小肠莲子汤。

下面我分享几个做法

鲍鱼虫草排骨汤

材料：排骨300g、鲍鱼5个、虫草花100克，

辅料：姜片、盐、料酒

1.所有材料洗干净备用，排骨用开水焯一下。

2.鲍鱼用刷子刷洗干净备用，虫草花洗净用温水泡开。

3.把洗好的所有材料放入高压锅里加入清水压上20分钟，等高压锅可以开时，放入盐调味即可食用

鲍鱼小肠莲子汤

很高兴回答您的这个问题

鲍鱼壳本身就是珍贵的中药材，鲍鱼壳不仅有非常不错的明目功效，而且还能平肝清热。

鲍鱼壳洋参汤的做法步骤：

1、准备材料，鲍鱼壳刷干净

2、猪腱子肉切小方块

3、把材料放炖锅中，鲍鱼壳、猪腱子肉、洋参片，在加入满锅开水

4、隔水炖1.5-3小时即可

希望我的回答能帮到您

我是鸽子家常美食，很高兴回答你的问题

鲍鱼壳这种东西相信大家在生活中是比较少吃的，主要是因为鲍鱼壳这种食材的价格是比较昂贵的，对于一般的家庭不会去食用它的。然而，鲍鱼壳这种食材的营养价值是比较高的，而且鲍鱼壳可以用于煲汤，煲出来的汤含有比较多的蛋白质以及微量元素，对于我们补钙以及提高智力是有帮助的。

原料： 鲍鱼6头约300克、猪腱子肉300克、枸杞若干。

做法：

1、鲍鱼去内脏洗干净，猪腱子肉剔除筋膜、油脂，并汆水洗干净后待用;

2、炖盅内加入500ml的纯净水，加入鲍鱼和猪腱子肉;

3、炖盅盖盖，并置于加入后的大锅中，隔水炖2.5个小时即可。食用时再调入适当盐即可。

贴心建议：

1、炖汤要的是清澈。所以血污重的食材要提前汆水后再炖，即去腥，汤水又澄清。

2、炖汤的话，鲍鱼可以与食材一起入锅。如果是煲汤的话，鲍鱼要在汤好后再加入，以免煮老。

可以和鸡肉一起煲成鲍鱼壳鸡汤。具体步骤：

主料：鲍鱼4个

辅料：鸡半个、骨头250g、莲子20g、红枣8个、沙参10g、玉竹10g

1、把鲍鱼肉和壳分离出来，鲍鱼壳上留下的鲍鱼肠，把肠扔掉，将壳上的泥清洗干净，鲍鱼肉加少许盐揉抓，再用清水清洗干净沥干水。2、鸡剥皮斩大件。3、猪骨清洗干净。4、莲子，红枣，沙参，玉竹浸泡洗净。5、将鸡，鲍鱼，骨头焯一下水，去去泡沫。6、所有材料倒进汤锅倒入适量的水煲2个小时即可

到此，以上就是对于鲍鱼壳的中药名的问题就介绍到这了，希望介绍关于鲍鱼壳的中药名的1点解答对大家有用。