大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于沙草根是什么中药的问题,于是就整理了1个相关介绍沙草根是什么中药的解答,让我们一起看看吧。
油焖小龙虾中用的草根是哪种?
选用草果1斤、木香0.5斤、香砂0.7斤,砂仁1斤、草蔻1斤、毕拔0.5斤、丁香1斤、白蔻1.6斤、白芷0.5斤、山奈0.5斤、香果0.5斤、良姜1斤、小茴香06斤、肉果0. 9斤、甘草0.5斤、烟桂1斤、肉桂05斤、桂丁0.8斤(有防腐作用,颜色黑不可多放)、香茅0.7斤、桃草0.5斤、枝子0.5斤、毛桃1.5斤、花椒3.5斤、八角1斤、香叶1.5斤、孜然0.8斤、当归0.7斤、党参0.5斤、干辣椒4.5斤,以上香料用粉碎机打成粉制成,麻不伤口,辣不伤胃。白蔻、丁香.放多了味道会很冲很刺鼻。目前各饭店宾馆最常用、最易为客人接受的有浓香型和麻辣型两种.
油焖小龙虾的配料:
小龙虾500g、啤酒1罐、小葱适量切段、姜适量切片、蒜1个、香菜少许、白芝麻少许 、 干辣椒若干、花椒一小把、桂皮1个、香叶3片、八角1个、白芷若干、豆蔻2个、丁香5颗、陈皮4片、草果1个、小茴香一小撮、甘草若干、盐少许、白糖适量、生抽适量、香醋少许
大家好,很高兴能回答这个问题,我是非常喜欢吃小龙虾,每年都会做着吃,主要材料 大虾750克,黄瓜 250克,味精2克,盐5克,白糖50克,醋10克,料酒20克,葱丝、姜丝、各5克,高汤150克,花生油50克,至于草根? 不知道是哪种 ,目前也没用,最主要是酱料,还有配菜。
制作方法:
1.将大虾剪去须、爪,除去头部沙包和嵴背砂线,洗净;
2.锅上火加油烧至五成热,下入虾,煎至两面呈金黄色,盛出;
3.锅留底油,放入葱姜丝、料酒、盐、白糖、醋、高汤,黄瓜下入煎好的虾煮开后用小火焖约5分钟,加味精炒匀,然后将虾出锅码盘,余汁收浓后淋在大虾上,油焖大虾即成。
到此,以上就是对于沙草根是什么中药的问题就介绍到这了,希望介绍关于沙草根是什么中药的1点解答对大家有用。
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