黄精的作用与功效，黄精的作用与功效

大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄精的作用与功效的问题，于是就整理了1个相关介绍黄精的作用与功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 黄精有什么功效和作用？

黄精有什么功效和作用？

黄精。别名：老虎姜，鸡头参。

【来源】

为百合科植物黄精、滇黄精、多花黄精等的根茎。

【性味归经】

甘，平。入脾、肺、肾经。

【化学成分】

主要化学成分为黄精多糖、皂苷、黄酮、生物碱、醌类化合物、木脂素、氨基酸。黄精的根茎含黏液质、淀粉及糖分。囊丝黄精的根茎含吖丁啶羧酸、天门冬氨酸、高丝氨酸、二氨基丁酸、毛地黄糖苷以及多种蒽醌类化合物。叶含牡荆素木糖苷和5，4 —羟基黄酮的糖苷。

【药理作用及研究进展】

1﹒抗细菌作用

黄精在试管内对抗酸菌有抑制作用，其煎剂对实验性结核病的豚鼠，在感染结核菌同时给药与感染后淋巴节肿大再给药，均有显著的抑菌效果，且能改善健康状况，其疗效与异烟肼接近。对伤寒杆菌仅有微弱的抑制作用，对金黄色葡萄球菌无抑制作用。但也有报道黄精粗制剂及水抽出液，对上述两种细菌均有抑制作用。其1 ∶10 浓度对腺病毒有延缓作用，对疱疹病毒有抑制作用。

药用黄精为百合科植物滇黄精的干燥根，习称“大黄精”；黄精的干燥根，习称“鸡头黄精”。或多花黄精，习称 “姜形黄精”。春、秋二季采挖，除去须根，洗净，置沸水中略烫或蒸至透心，干燥。炮制黄精：除去杂质，洗净，略润，切厚片，干燥。酒黄精：取净黄精，加酒炖透或酒蒸透（每100kg黄精 ，用黄酒20kg），稍晾，切厚片，干燥。

《本草纲目》载“得坤土之精，为补养中宫之胜品。”性味甘，平。归经归脾、肺、肾经。功能主补气养阴，健脾，润肺，益肾。用于脾胃虚弱，体倦乏力，口干食少，肺虚燥咳，精血不足，内热消渴。

黄精化学成分主要含有粘液质、淀粉、黄精多糖和氨基酸等。药理作用对心血管系统作用，降压作用，降低总胆固醇和甘油三酯。多糖增强机体免疫功能。延缓衰老，抗菌，抗病毒。

黄精作为扶正固本的中药，根状茎肉质肥厚，含大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素和多种其他营养成分；其具有较好的风味和适口性，味道甘甜、无异味，食用爽口，且具有特殊的香气，所含有的黄色色素在一般条件下稳定。在保健食品中有广泛的运用。民间有蒸鲜黄精，或者掺入主食作为食品的使用。酿造果酒或制作不同风味饮料，如保健酒、饮料、黄精蜜饯等。还可制作粉末状调料。

黄精性味甘甜，食用爽口。黄精生食，炖服既能充饥又可健身，可令人气力倍增、肌肉充盈，对身体益处较大。黄精根状茎形状有如山芋，山区老百姓常把它当作蔬菜食用，注意中寒泄泻，痰湿痞满气滞者忌服。

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黄精的药用价值有很多。下面我来为大家介绍一下吧。

黃精为百合科植物黄精或多花黄精的干燥地下根茎。味甘，性平。入脾，肺经。有养阴，润肺，补脾的作用。

(一) 润肺止咳 用于肺虚燥咳，咯血。

(二).补脾益气 用于病后体虚，疲倦乏力。

本品单用久服或与黄芪，党参，山药等同用，治病后诸虚，短气，少食。

用黄精配枸杞子等份，捣作饼，晒干研末，炼蜜为丸，每曰3钱，每曰2次。治高血压，眩晕，耳鸣，腰膝酸软。

黄精配枸杞子，临床实践，有补益精髓的作用。单用不如合用，黄精配枸杞子确是一种有效增强人体自然抗病能力的理想药对。

禁忌:痰湿壅滞及脾寒便溏者忌用。

《日华子本草》记载，黄精补五劳七伤。凡百病到最后没有不伤脾胃的，因此治虚劳也得从脾肾养起。先天之本是肾，后天之本是脾胃，黄精都顾到了，如果脾肾好了，身体也就不会出大问题。

北京名医蒲辅周老先生也曾介绍过一方，名黄精丹，是一个平补的方子据其经验，久服有促进脑功能恢复的作用。

据前人经验用于血糖高或血压高向，而无明显证状表现者，皆可用黄精，怀山药，枸杞子煎熬，或用保温杯浸泡代茶，常喝，可稳远血糖和控制血压，久服也无不良反应，还有强身健体的作用。

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到此，以上就是对于黄精的作用与功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于黄精的作用与功效的1点解答对大家有用。