大力子的功效与作用，大力子的功效与作用

大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于大力子的功效与作用的问题，于是就整理了1个相关介绍大力子的功效与作用的解答，让我们一起看看吧。

1. 牛蒡子有哪些形态特征和功效？

牛蒡子有哪些形态特征和功效？

牛蒡又名大力子，东洋参，东洋牛鞭菜等。据说是1000多年前从日本引进并改良，因而得名东洋……也是药食同源的食材，也是一味中药。主要是以菊科牛蒡的根来食用，果实也可以入药的。

牛蒡全国都有分布

牛蒡根味苦性寒，具有清热解毒，疏风利咽，宣肺透疹，散结解毒等功效。可防治风热感冒，咽喉肿痛，痈疖疮疡等症。

牛蒡不仅能入药，也可以炒菜炖汤，可以生吃，也可以熟吃，还能加工成饮料等食品。

现在菜市场都有牛蒡根卖了，看起来与山药差不多。但它们的功效价格是不一样的，所以我们还得好好区分

牛蒡是两年生植物，高1--2米，形状像树根，直长，表面粗糙，横切面有树根样的年轮形状。没有粘稠的汁液。

山药中的淮山药外观很似牛蒡，但除了绒毛样的须根，表皮比牛蒡光滑些，也脆些，容易掰断。断了的横切面没有年轮形状，同时会有黏稠的汁液冒出来，这是与牛蒡最显著的不同特征。

最后一张图片是淮山药

到此，以上就是对于大力子的功效与作用的问题就介绍到这了，希望介绍关于大力子的功效与作用的1点解答对大家有用。