大家好 ，今天关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于白背叶的功效与作用的问题，于是就整理了2个相关介绍白背叶的功效与作用的解答 ，让我们一起看看吧。
白背叶冲水喝有什么作用紫苏叶怎么吃？
白背叶泡水喝有清热解毒 ，消炎止血止痛 ，健脾化湿的作用，可以用来治疗产后关节痛 ，扁桃体炎 ，腮腺炎，关节炎，胃痛 ，湿疹等症状 ，但是要在医生的指导下用药用量，紫苏叶具有杀菌抗菌治疗风热感冒 ，提高人体免疫力的作用 ，可以用来炒菜，晒干吃 ，或者做茶叶 。
被一些人叫做“鸡腿草”的植物究竟有什么样的药用价值？
你好！这个我们当地叫“鸡爪爪 ” ，每年清明后山岭上很多 。那时在物质匮乏的农村，是我们80后的零食；中药里它的名字叫翻白草。
最早记载于《救荒本草》：翻白草 ，出钧州山野 。苗高七 、八寸 ，细长锯齿，叶硬厚 ，背白 ，其叶似地榆叶而细长，并黄花，根如指大 ，长三寸许 ，皮赤肉自，两头尖觥 。《本草纲目》：鸡腿儿 ，生近泽田地。高不盈尺 ，存生弱茎，一茎三叶 ，尖长而厚 ，有皱纹锯齿，面青背白 ，四月开小黄花 ，结子如胡萎子，中有细子 ，其根状如小白术头 ，剥去赤皮 其内白色如鸡肉，食之有粉 。
①《纲目》：治吐血，下血 ，崩中 ，疟疾，痈疮 。
②《本草原始》：主无名肿毒，疔毒疥癞 ，臁疮溃烂。
③《草木便方》：清利肠胃 ，除风湿 。治赤白久痢成疳，涂恶犬咬伤 。
④《福建民间草药》：去瘀生新 ，散郁止血。
⑤《民间常用草药汇编》：治咳嗽 ，红崩。
⑥《广西中药志》：根：治产后脚软 ，流产 。叶：可驱风 。
⑦《湖南药物志》：治咳嗽：翻白草根。 煮猪肺食 。
⑧《濒湖集简方》：治崩中下血：湖鸡腿根一两，捣碎，酒二盏 ，煎一盏服 。
我认为“鸡腿草 ”应该指的是鸡腿堇菜Viola acuminata ，因为相比诸多答主回答的翻白草，鸡腿堇菜更接近“鸡腿 ”的样子。话休絮烦 ，有图为证：
什么？你还没看出“鸡腿”的样子？那我将细节呈现了给你看 。
看出来了没？答案就在托叶 。
看 ，圈圈处像不像鸡脚？
张牙舞爪，分枝很多 ，一生二 ，二生三...娇——鸡腿堇菜的托叶很鸡腿（鸡脚）。
鸡腿堇菜分布偏北，在中国东北 、华北、西北乃至华东北部都是极常见的广布种 。华南和西南地区几乎没有分布 。俄罗斯远东和西伯利亚 、蒙古 、日本、朝鲜 、韩国也有。一般长在林下 。
鸡腿堇菜因为在中国分布较广 ，各旮旯里的其他叫法还有红铧头草（中国植物志-中文别名） 、胡森堇菜（中国植物志-中文别名）、鸡腿菜（中国植物志-中文别名） 、走边疆 、鸡脚堇菜（东北植物检索表）、奥古特图-尼勒-其其格（蒙语） 。
鸡腿草（鸡腿堇菜）的功效：
鸡腿堇菜叶入药 ，性味淡，寒。具消肿止痛、清热解毒之功效 ，可用于治疗肺热咳喘 、跌打损伤等。
在农村 ，被人叫做“鸡腿草 ”的野草究竟有什么作用？能当鸡腿吃吗？
一，什么是“鸡腿草 ”
鸡腿草是人们形象的一种叫法，因为这种野草的根粗壮 ，下部肥厚为纺锤状 ，像鸡腿而得名鸡腿草 。这种植物在植物学的正式中名叫“翻白草”，这个名称也是因为它的叶背面有很密的白色绵毛而得名的 ，它是蔷薇科委陵菜属植物 。
它的别名还有鸡腿根 、天藕、翻白委陵菜 、叶下白 、鸡爪参等等。分布在我国东北、华北 、陕西 、甘肃、河南及以南部分省区 ，常生长在荒草地 、草甸 、河沟旁、稀疏林下 。
二，鸡腿草的外形特点
多年生草本 ，低矮 ，花茎直立或铺散地面，高二三十公分：植物体有很密的白色绵毛；根粗壮 ，下部常肥厚为纺锤形 。基生叶有小叶五到九片 ，叶柄有白色绵毛；小叶片无柄，长圆形或长圆状披针形 ，长三公分左右 ，叶边有圆锯齿，表面浅绿色有稀疏毛，背面密生白色绵毛；茎生叶有一二个 ，是掌状三到五小叶。
伞状花序疏散 ，花黄色 。
瘦果肾形，光滑 。五到九月开花结果。
三 ，鸡腿草有什么作用
第一 ，食用：它的块根含有丰富的淀粉，可以食用 ，不像题主问的能当鸡腿吃 ，因为这个毕竟是植物 。它的嫩茎用开水煮熟后，再浸泡 ，可作蔬菜食用 。
第二 ，观赏用：它的植物体低矮，花朵黄色醒目 ，花期长 ，是很好的耐荫地被绿化植物。地上部分覆盖度比较高，有良好的保持水土的作用 。
第三，药用：它的全草可入药 ，据测定 ，主要含有谷甾醇 、葡萄糖苷 、槲皮素、槐糖苷、芦丁 、葡萄糖醛酸苷等生物活性物质，有解热 、消肿、止痢 、止血等作用 。详细可查阅专门的医学书籍。
问：在农村被人称作「鸡腿草」的到底是怎样的野草？
地下的根像鸡腿 ，农村的这种野草不得了 ，了不得！
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农村不少野草的名字都很贴切 ，以其显著的特征来命名 ，可谓名不虚传 。有种叫「鸡腿草」的野草又是什么样的草啊？
一 、鸡腿草的得名
刺楸来解释一下它的得名吧 。所谓鸡腿草，是一种地下根类似纺锤形的蔷薇科委陵菜属植物 ，因其根像鸡腿 ，所以叫它「鸡腿草」。鸡腿草也不负此名，其肥厚的地下根剥开外皮后白白的 ，生吃甜丝丝的如茅根 ，又像胡萝卜，所以有人叫它地萝卜 。
其实，鸡腿草与叶下白、天藕 、鸡爪参 、鸡腿根一样 ，只不过是这种草的别名之一 。它的正式名字是《救荒本草》中记载的翻白草 ，该名比较有特色，让人耳目一新 ，容易记住。
之所以有「翻白草」一名 ，是因为该草长圆披针形或长圆形小叶片的正面为暗绿色，而背面因长满了密密的灰白色或白色绵毛而呈白色 ，某些小叶片正面虽也有白色绵毛 ，但因稀疏而不影响正面颜色 。一面绿一面白，风吹而草动 ，背面被吹翻过来而在绿叶中格外显眼 ，「翻白草」由此而来 。实际上，除了翻白草 ，其他一些野草也有这种特点 ，比如白背枫、苎麻。
二 、鸡腿草的用途
虽不及蛇莓多，但耐心的人在野外荒地里 、山涧中、溪流边 、山坡林地下 、草丛中或许可找到鸡腿草 。当然，找鸡腿草并不是图好耍 ，而是找来大有所用 。
1、食用。鸡腿草看起来平淡无奇 ，与一般野草别无二致，在一起生长的众多野草中并不突出 ，但它可做野菜 。在嫩苗阶段 ，直接拔回家做菜来吃 。另外，老鸡腿草的地下根肥厚有丰富的淀粉 ，是宝贝。
2、草药。鸡腿草也与多数野草一样可做草药 ，但也仅仅是民间采挖来自用，并未大量商用 ，所以也不要知道是草药就说它是宝 。
以上就是刺楸对农村鸡腿草的介绍 ，如果觉得回答的对你有所帮助就点个赞，并顺便关注一下吧 。
到此 ，以上就是对于白背叶的功效与作用的问题就介绍到这了 ，希望介绍关于白背叶的功效与作用的2点解答对大家有用。
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