大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于鬼箭羽的功效的问题，于是就整理了1个相关介绍鬼箭羽的功效的解答，让我们一起看看吧。
浑身带刺的灌木，长出的嫩芽，怎么这么贵呢？
春天到来天气逐渐回暖，田埂上、山野坡上、树林中都长出了很多新鲜的野菜，如春笋、婆婆丁、面条菜、蕨菜、香椿、野韭菜、野蒜等等，由于这些都是野外生长纯天然、无公害的绿色食品，制作的菜肴也十分美味，有着“山野之王”的美称，所以深受广大消费者的喜爱。其中有一些野菜，由于产量少价格很贵，就像下面要跟大家介绍的一种野菜刺老芽，刺老芽又叫刺龙牙、龙牙楤、刺嫩芽，这种野菜在东北林区里很常见，生长在一种浑身长满刺的辽东楤木的灌木上，浑身是刺犹如穿着一身“铠甲”，采摘时一定要非常小心，一不留神就会扎人，所以在农村刺老芽也叫狗不碰、鸟不落；春季，在灌木枝头长出的嫩芽，嫩叶还没有完全张开时，就要及时采摘，当嫩叶展开变老后就失去了食用价值；刺老芽营养含量质含量十分丰富，烹制的菜肴又十分美味，由于近年来的过量采摘，野生的刺老芽采摘量越来越少，市场上价格很高，但还是远远满足不了市场的需求，致使曾经不起眼的刺老芽，现在市场售价比肉还要贵好多，在有些地方都能卖几十甚至上百元钱一斤。为了满足市场的需求，人们通过人工栽培方法，将新鲜美味的刺老芽送上市场，满足消费者的需求，其实目前市场上销售的刺老芽绝大部分都是人工栽培的，所以大家可以放心食用，但是新鲜的刺老芽还有大量要硝酸盐，所以烹制菜肴前要用把刺老芽放入清水浸泡两个小时，防止烹制的菜肴出现发涩、发苦。刺老芽最简单的烹制方法就是切碎炒鸡蛋，味道非常棒！欢迎大家留言，一起探讨！雨水节气过后，南来的春风带来了温暖的天气，随着气温的慢慢回升，树梢也开始露出了一抹嫩绿，农村的野外，小草也要争先恐后的萌发芽尖，这个季节也是一个美味到来的季节，一年一度大自然带来的馈赠：鲜嫩的野菜，也会在这个温暖的季节里准时的出现，在这么多的野菜之中，有一种长在树上的野菜，因为具有无以轮比的鲜美，在猪肉价格没有上涨的时候，这种树上的野菜价格一度是超过肉价的，是什么野菜具有这样的能力，居然卖的比肉都贵，而且还供不应求呢？
这种树上生长的野菜，就是大名鼎鼎的刺嫩芽，也被俗称刺老芽，是一种在东北山区常见的一种美味，是五加科楤木春季萌发的嫩芽，在气温回升之后，天气一天天的变暖。刺老芽也开始萌发出嫩绿，刺老芽采摘的时间很短暂，只有在叶片没有完全展现的时候，才是一种美食，采摘时间过晚，就失去了原本的价值，这也让刺老芽并不能成为一年四季的美食出现，只能是一种季节性很强的时令性的野菜，这也是让一年一度的爱好者最为喜爱的季节，只有在这个春回大地的季节里，才能够吃到新鲜的刺老芽。
刺老芽的味道是其他野菜不能比拟的，鲜嫩的口感、独特的味道，让其拥有了：第一山珍的名号，能够拥有这样的称号，也侧面的说明刺老芽的美味不是徒有虚名，而是实实在在的美味山珍，刺老芽之所以价格贵，除了采摘时间短暂之外，过去的时候，这种山珍美味，只有在山上野生，数量的稀少，也是让其价格高涨的原因，供不应求数量稀少，自然会让价格越来越高，而且刺老芽生长的这种五加科楤木。上面布满尖刺，也被叫做鸟不落，想一下连鸟都不爱落在上面，我们去采摘的时候，也是困难很大的，稍不注意，就会被哪些尖刺所划伤。
这种美味的食材，随着大众的需求量增加，也早早的开展了人工种植，这对于市场需求也有了明显的缓解作用，价格也变得相对正常，但跟其他野菜、蔬菜相比较，刺老芽还是属于一种价格比较高的食材，这点是毋容置疑的，这跟大众的喜爱程度有直接的关系，对于这种美味的追求，热情不减。每年的春季，也是刺老芽的采摘季节，也是大家享受美味的最佳时刻。
刺老芽作为一种天然绿色野菜，味道清新爽口，味道浓郁，营养丰富，富含多种多样的微量元素。制作方法也是多种多样，可以迎合不同人的口味，这种树上生长的野菜，能够受到大家的青睐，价格卖得很贵，还是有一定的道理存在的，美味的刺老芽，你喜欢吃吗？欢迎大家补充评论留言，谢谢。
浑身带刺的灌木，长出的嫩芽，怎么这么贵呢？
刺老芽从春季到夏初都可以采摘，以春末季节嫩叶拳曲未伸展者为佳。入夏以后嫩叶变老就不能食用了。因此刺老芽采摘时间短。
刺老芽从南到北，从东到西的疏林地、灌木林地和土坎上都有分布，刺老芽满身都是粗硬的刺，小时候叫狼芽棒。这种灌木由于有刺，妨碍人们进山，过去是谁看见谁砍掉，所以现在残存数量很少，还没有野生的香椿树多。而且每株树木采收不了多少，有刺非常难采收，辛苦一天，身上被刺挂出许多伤痕，但是刺老芽还是收获不了多少，物以稀为贵，因此价格比较高。
刺老芽过去人们是不食用的，第一个敢于吃螃蟹的人吃了以后，发现刺老芽味道特别鲜美，一文不值的刺老芽身价倍增。由于市场需求量大，价格好，刺老芽也与香椿一样开始了人工种植。
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浑身带刺的灌木，长出的嫩芽，怎么这么贵呢？
题主说的，在农村浑身带刺的灌木，长出的嫩芽，这种植物叫刺老芽。从名字我们就可以领略到这野味不简单，能带刺的都不是“善茬”。我们知道玫瑰花好看吧，玫瑰是带刺儿的，带刺的玫瑰，所以，今天说到的刺老芽，说明也是带刺的嫩芽。
春季是山珍野味的好时节，这个时候春暖花开，柳树发芽，万物复苏，也是我们外出踏春巡野的日子，我最喜欢春天了，因为可以看到满地铺绿，满树发芽，当然，最重要的是我们又可以采食野味山珍了。
这种也是一种树干满身都是长满尖角刺树木，就是一般的小鸟都因为树枝有刺都不在树枝上停留，说明这种树不能近身的。
友情提醒了，都说有刺了，在采收刺老芽的时候不能乱来，因为树干树枝都布满了尖刺，很扎手的，不要因为看到绿色嫩芽就忘记下面满身的刺了。
冬去春来，什么树都会发芽生长，这种树也一样，长出的嫩芽很美味，但是要趁着嫩芽的时候吃，所以有没有口福就看你能不能采摘到刺老芽。
也正是刺老芽身在深山中，不好采摘，加上采收期短，农民采摘的嫩芽量有限，所以刺老芽上市的时候价格很贵。
关注农民，一起学三农。
到此，以上就是对于鬼箭羽的功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于鬼箭羽的功效的1点解答对大家有用。
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