绿豆功效与作用，绿豆的营养价值及功效与作用？

大家好 ，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于绿豆功效与作用的问题
，于是就整理了1个相关介绍绿豆功效与作用的解答，让我们一起看看吧 。

1. 绿豆的营养价值及功效与作用？

绿豆的营养价值及功效与作用？

绿豆中含有丰富的蛋白质、脂肪 、胡萝卜素等。具有固肾保肝，降脂解毒等功效
。绿豆中含有一种球蛋白和多糖 ，可有效促进胆固醇的分解和吸收
，保护肝脏，降低血脂。绿豆中的蛋白质、鞣质和黄酮类等物质 ，可减少磷
、汞、铅等结合物沉积体内
，而不被肠道吸收，起到解毒抑菌等功效 。

到此 ，以上就是对于绿豆功效与作用的问题就介绍到这了
，希望介绍关于绿豆功效与作用的1点解答对大家有用
。