大家好，今天关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于野茶的功效的问题 ，于是就整理了1个相关介绍野茶的功效的解答，让我们一起看看吧。
许多地方正在采摘茶叶 ，问：是山区野茶好还是家里种的茶叶好？
谢谢邀答：
这还真难解答清楚，茶叶跟酒一样学问太深 。
按说什么东西都是野生的好 ，因为那是大自然的杰作 ，无污染，无农药化肥 ，正宗的绿色产品 ，但是茶叶也有传统的制作工艺，炒 ，晒 ，什么茶树生长在什么地方，如黄山毛峰，龙井 ，太平猴魁 ，碧螺春，大红袍 ，小钟金俊眉等 ，什么茶叶生长在什么地方，才算地道 ，例如美国西洋参 ，东北长白山的野山参，换个地方就不叫地道了 ，茶叶也是如此 ，台湾高山茶也驰名中外，你换到别国的山上去生长 ，就又当别论 。
本人也喝过农家自产的茶叶 ，茶头不错，但制作工艺比较差，色 ，香 ，味，都达不到上等境界。
茶埸的茶叶在选料制作上必竟有大师级指导 ，和先进的设备 ，无论怎么说还是很不错的，当然也有各人喜好 ，就如一般早春茶刚上市 ，芽头小漂亮，但味淡 ，普遍4月份后的茶壮 ，味浓，无论野生茶，种植的茶叶 ，都有品级 ，绿茶，红茶 ，全凭各人所好 ，自制的酒总不及大酒坊的口感好，但有人喜欢 ，茶亦如此 ，再见！
谢谢邀请。个人观点仅供参考 。
陈老师认为一款好茶必定具备3个要素:
一是产地，代表茶青生长的环境是否优越 ，“高山云雾出好茶 ”就是最好的总结 ，茶树喜偏酸的 、富含有机质的土壤，喜欢散射光 ，生长期相对较长 ，内含物更丰富 。平地茶园 、新建裸露茶园无法满足这个条件；
二是鲜嫩度 ，采摘越早，芽头越嫩 ，制作干茶所需原料越多 ，制作就成本越高，一般一斤芽茶大约需要40000个芽头；茶叶内含物与生长期呈相关 ，所以越嫩的茶茶头越短 ，不耐泡，民间所谓“粗茶细泡 ，细茶粗泡 ”大约也是这个意思；真正喜欢喝茶的人最喜欢一芽一叶 ，香气足、茶头长；
三是加工工艺，杀青 ，揉捻 ，作形，干燥，或发酵或不发酵 ，不同工艺形成了绿 ，红，白 ，黑 ，青，黄六大茶类不同风味 ，不同茶性以及不同文化。
所以 ，陈老师认为不能用野茶或者人工种植茶来划分茶的好坏 。
何况，人们所植的茶也是由野生驯化 ，选留 ，发展而来 。饮茶其实不仅仅是品滋味，还是品人生、品文化！你觉得呢？
谢谢邀请！
这里面有几个名词需要解释一下就明白了。
这些年健康养生的话题关注的人多了 ，在茶叶消费饮品的过程中时不时的有人会拿野茶发来说事 ，我想说很多人把野茶这个概念弄混绕了 。野茶本意上是指纯野生的茶叶，这些茶叶自然生长，没有任何的人为参与 ，说实话这样的野茶一般只在原始森林那些地方才有 ，没有驯化的茶树一般是乔木或大灌木形状 ，虽然我极讨厌普洱无底线的吹嘘炒作 ，但是这样纯野生的的确是云贵那些偏远的地方比较多 ，在其他地方还有一种原始野生的茶种就是苦丁茶，不是人工种植的野生苦丁茶在我们老家都有 。这类野茶的一个特点是 ，没有经过人工驯化 ，茶叶中含有一些不明成分，才有早在八十以前云南野茶是禁止采摘的 ，出现过使用以后身体不适的症状 ，套用今年流行的一句话，老祖宗千百年来养鸡养鸭养猪 ，为什么要冒险去吃野味？
第二类野茶是在过去是人工种植管理的 ，后来由于各种原因放弃了，成了荒野茶，这是野茶中比例最高的。和害怕其他农作物中的化肥 ，农残一样 ，这些荒野茶也很受人青睐 。这些农村的一些地方并村合镇，交通不方便的自然村迁移到村镇附近 ，那些管理不方便的茶地就成了荒野茶 ，再一个农村劳动力的减少，一些偏远的地方也荒芜了 ，这些荒野茶的特点是 ，没有人管理，产量少 ，采摘不方便 ，同时是熟悉茶叶特点的人从干茶的形态，颜色口味这些是能分辨出来的 。
再来说说现在管理的茶园 ，其实茶园都是在野外环境生长的 ，你见过室内的茶园吗？管理，下肥，打药 ，修剪这些就是最常见的普通茶园 ，大家所关心的无非就是以下几个问题，一是农残 ，现在的剧毒农药已经很少 ，大都是低毒的有机农药，二是农药的降解期 ，特别是春天的芽茶 ，经过几个月的降解期，非常安全 ，不过我也遇上顶杠卖陈茶的同行 ，说乌牛早有农残，我哑然失笑了 ，乌牛早采摘在二三月份 ，虫子都没有谁打药？三是农药的热不稳定性，大多数茶叶需要高温炒制加工，会挥发分解 ，能有多少残余？第四是成本 ，现在有个怪现象，越有名的茶叶价格越高 ，销售越好 ，同时管理也更专业投入也更多，我只想说一句 ，管理的农药投入也是成本呀。
最后就说说茶叶肥料的问题了 ，的确不同的肥料对茶叶的口味香味影响非常大，一些有机的菜饼与化肥比起来在茶叶的香味香型 ，苦味涩感上相差很大 ，这一点是毋庸置疑的 。
情况我就聊这么多，其中的是非曲直就靠大家自己去分辨了 。
到此 ，以上就是对于野茶的功效的问题就介绍到这了 ，希望介绍关于野茶的功效的1点解答对大家有用。
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