白茯苓功效，茯苓有什么功效？

大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于白茯苓功效的问题，于是就整理了1个相关介绍白茯苓功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 茯苓有什么功效？

茯苓有什么功效？

中华九大“仙草”之茯苓

茯苓为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。寄生在松科植物赤松或马尾松等树根上。野生或栽培。主产云南、安徽、湖北、河南、四川等地。产于云南的“云苓”质较优。多于7～9月采挖，挖出后除去泥沙，堆置“发汗”后，摊开晾至表面干燥，再“发汗”，反复数次至现皱纹、内部水分大部散失后，阴干，称为“茯苓个”；或将鲜茯苓按不同部位切制，阴干，分别称为“茯苓块”和“茯苓片”。取之浸润后稍蒸，及时切片晒干；或将鲜茯苓按不同的部位切制，阴干，生用。李时珍《本草纲目》谓：“茯苓”，《史记龟策传》作＇茯灵＇。盖松之神灵之气，伏结而成，故谓之＇茯灵＇……俗作＇苓＇者，传写之讹尔。“无臭，味淡，嚼之粘牙。

茯苓，性平淡，味甘。入心、肺、脾、肾经。有利水消肿、渗湿、健脾、宁心之功。本品味甘而淡，甘能补，淡能渗，药性平和，可祛邪，可扶正，利水而不伤正气，实为利水消肿之要药。可用于寒热虚实各种水肿。对痰饮、心悸、失眠等证多有良效。脾虚湿盛泄泻，可与山药、白术、薏苡仁同用，如参苓白术散（《和剂局方》）。茯苓含β—茯苓聚糖、占干重约93%，另含茯苓酸、蛋白质、脂肪、卵磷脂、胆碱、组氨酸、酶、果糖及无机盐等。

茯苓为寄生于松科植物赤松或马尾松等树根上，它最外面皮呈黑色，名为”茯苓皮“。性能同茯苓，长于利水消肿，擅行皮肤水湿，多治皮肤水肿。在中心近于松根部位，称为”茯神“，擅于宁心安神，多治失眠、心悸之证。

茯苓有利尿、抗胃溃疡、抗癌、提高免疫力的作用，是一味很常用的中药。但对于虚寒精滑或气虚下陷者忌用。茯苓无论药补还是食补，都有很好的疗效。清代著名的食疗方“八珍糕”，以茯苓、芡实、莲子、苡仁、山药、扁豆、麦芽、藕粉各二两，共研细粉，加白糖七两，用水调合后做成糕点。相传从乾隆皇帝、皇后、嫔妃、皇亲国戚、王公大臣一直到慈禧太后都经常食用此糕，它可以让人增加食欲，面色红润、精神矍铄，久服可以预防疾病，延年益寿。

松之灵气结茯苓，药性平和味甘淡； 利水渗湿肺脾肾，宁心安神入心经； 虚寒精滑不可用，气虚下陷亦谨慎； 药补食补功效佳，祛病延年八珍糕。

说到茯苓，往往大家会提起一个故事。苏轼的弟弟苏辙从小体弱多病，再加上每天只知道勤奋读书，因此病魔缠身久治不愈。

一直到了32岁，他开始服用茯苓调理，坚持了一年之后，顽疾竟然都痊愈了，此后服食不断，最后也得享高寿。

这个事件中可能有些夸大的部分，但是我们不得不承认茯苓是一种滋补佳品，并且在我国有着悠久的历史。因此在很多老人眼中，也有了“一两茯苓一两金”的说法，那么具体都有哪些食疗作用呢？下面爆炸营养课堂的营养师给大家好好说一下。

吃茯苓的好处1：健脾

茯苓可以用来健脾，这是最常被提到的一种功效。尤其是对于那些久病瘦弱以及食欲不振的人群有很好的效果，针对气虚脾弱的腹泻患者也可以达到扶脾益气的作用。

建议大家在食用的时候可以搭配白术或者山药一起，能增加食疗功效。

吃茯苓的好处2：提高免疫力

补而不峻，利而不猛！说的就是茯苓了。茯苓‬是‬真菌‬类‬药材‬，为‬药中‬上品‬，它‬在‬驱邪‬的‬同时‬也能‬扶正‬，既能‬利水‬，又可‬滋补‬，那么‬，茯苓‬这种‬中药材‬‬的‬“利”和‬“补‬”究竟‬体现‬在‬哪些‬方面‬，老邪‬来‬给您介绍‬。

茯苓这种真菌价值太高了，随便扯出一个部位都是常见的中药，茯苓菌核的外皮就是茯苓皮，茯苓皮功在利水，除掉表皮后的淡红色部分就是赤茯苓，祛湿热之功显著，此外，还有茯神和白茯苓两种药材，一般‬我们说到的‬茯苓‬指的‬就是‬“白茯苓‬”了‬。这样看来‬，茯苓‬可是‬全身‬都是‬宝‬。

白茯苓的功用结合了茯苓皮和茯神等中药的特别，故而常用。

自古就流传着茯苓的历史传说，这味的出现在人们的生活中已经有数千年了。古时候有个叫小伏的男孩，喜欢上了一个叫小玲的女孩，奈何过不了家长这一关，二人只好相约到山区生活。

小玲患有风湿病，小伏就负责家里的一切，包括衣食住行，有一天他在树林里的松树旁见到了一种白色球状物‬，于是‬他‬采‬回家‬进食‬，这下‬赚大了‬。

小玲吃了几次以后，身体‬有所‬好转‬，这种‬白色‬的‬东西‬就‬干脆‬以‬两人‬的‬名字‬来‬命名‬好了‬，这就‬有了‬茯苓‬之‬名‬。再‬后来‬，茯苓‬身上‬每个‬角落‬也‬都‬成了‬中药‬，被人‬开发‬。

茯苓‬能‬治‬风湿病‬，它‬具体‬还有‬哪些‬价值‬，我们‬来‬一起来‬了解‬：

到此，以上就是对于白茯苓功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于白茯苓功效的1点解答对大家有用。