什么药材炖汤补气血，补气血、健运脾胃吃什么药？

大家好，今天关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于什么药材炖汤补气血的问题
，于是就整理了2个相关介绍什么药材炖汤补气血的解答，让我们一起看看吧
。

1. 煲鸡汤时加什么中药有利于补气血？
2. 补气血 、健运脾胃吃什么药？

煲鸡汤时加什么中药有利于补气血？

煲汤可用如下药材就能补气血。

1，党参 ，北芪
，当归，熟地 ，首乌
，杜仲，红枣 。这方偏温热
。

2 ，党参，杞孑
，黄精，沙参 ，百合
，红枣。这方偏清润，不上火 。

3 ，党参
，北芪，当归 ，熟地
，杞孑，杜仲 ，巴戟
，肉崧蓉，锁阳
。这方补气血 ，补肾阳。

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老鸡汤在我国一直备受推崇
，尤其是在产后，术后 ，是少不了的一种滋补剂
。鸡本是就是一味滋补药材
，有温中益气，补精填髓的功效。主治虚劳赢瘦 ，病后体弱
，食少纳呆，反胃 ，泻痢
，消渴，小便频数 ，崩漏带下，产后乳少等症状 。那么
，在煲鸡汤时，加什么中药补气补血 ，起锦上添花的作用呢？现就推荐几种补气血的药膳
，供大家参考
。

高丽参鸡汤。原料：黄雌鸡一只，高丽红参一支(约20g) ，红八枚
，生姜六片 。制法：高丽参切片，红枣掰开 ，鸡洗净用砂锅煲汤。此汤有补气血的功效
。适合劳累过度
，气虚乏力人群，也可作为产后 ，术后调理。

八珍鸡汤 。原料：黄雌鸡一只
，红参9g，炒白术15g ，茯苓12g，炙甘草6g
，当归12g，熟地15g ，白芍10g
。制法：将八种药材抢水洗净
，放入洗净的鸡腹内，放入砂锅煲汤。此汤气血双补 ，为传统补气血药膳
，适合气血双虚，肢寒畏冷 ，神疲乏力人群 。

当归补血鸡汤
。原料：黄雌鸡一只 ，黄芪6Og
，全当归6g。制法：将二种药材抢水洗净，放入洗净的鸡腹内 ，放入沙锅煲汤 。此方有补气血，提高免疫力的作用
。适合气血虚
，易疲劳人群。

使用注意！在服用髙丽参鸡汤和八珍鸡汤不可食萝卜，此三种鸡汤均有温补气血的作用 ，所以
，感冒发热时不宜服用 。

谢谢阅读！

1 、当归田七炖鸡汤

当归5克，田七5克 ，黑豆15克
，怀山药25克，枸杞10克 ，小香菇适量
，土鸡1只
。

土鸡斩块后过放了姜
、料酒的沸水汆烫，放入砂锅。小香菇洗净后 ，清水浸泡3-4小时使其充分泡发 。当归、田七洗净后放入蒸煮袋
，黑豆 、怀山洗净后放入砂锅，加入足量水。大火烧开后 ，转小火继续煲煮2小时，放入洗净的枸杞
，煲半小时关火
。

2
、山药枸杞乌鸡汤

乌骨鸡1 只， 枸杞15克 ，党参30克
，山药150克，红枣6颗 ，生姜3片
，葱、调味品各适量。

乌鸡宰杀后去除内脏 、头脚，清洗干净 ，剁成大块
，放入沸水中汆烫3分钟，捞起清洗干净；将山药洗净表皮 ，去皮切成斜刀块备用（如暂时不用可浸入盐水中
，以防止氧化发黑）；将乌鸡
、党参、红枣 、葱、姜片放入炖锅内，加入足量清水 ，大火煮开后加料酒，转小火炖45分钟；加入山药
、枸杞
，再煮

15分钟 。关火前加盐调味即可
。

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这个问题先要明白几个道理：一是气为血之帅；血为气之母 。二是血不可速生气可速成
。三是么鸡长于补气
，母鸡长于补血。鸡本身营养价值就高，加药不能造成过补之后果 。四是中医讲辨证论治 ，具体之人因人加药
。五是动药和静药兼而用之
，才可得补而不滞之效果。六是要明白补哪个脏器之气血，是以补气为主呢以补血为主 。

中医补气之方为四君子汤：人参；白术；茯苓；甘草
。补血方为四物汤：当归；川芎；白芍；熟地。两方合而用之气血双补称为八珍汤 。若以补气为主就以四君子汤为君；以四物汤为臣；特补心气加灵芝为使 ，补肺气加黄芪为使。反之以补血为主则四物汤为君四物汤为臣
，特补心血加龙眼肉为使，补肝血加酸枣仁为使
。为君者在药量上重一些体现。八味药中川芎 ，当归为动药
，可保证补血而不腻；为保证补气而不滞，可稍加木香 ，青皮二味 。

2018年12月4曰下午6点8分答毕

补气血、健运脾胃吃什么药？

补气血 、健运脾胃吃去湿药
。可以配合医生吃一些中药来起到健脾胃和补气血。也可以通过饮食方面来起到健脾胃和补气血的效果，日常生活中还要多吃一些含蛋白质脂肪酸多种维生素和矿物元素的食物
，一定要多到户外锻炼身体，增加自己的抵抗力 。

到此 ，以上就是对于什么药材炖汤补气血的问题就介绍到这了
，希望介绍关于什么药材炖汤补气血的2点解答对大家有用
。