维生素b族功效与作用，维生素b族的功效与作用是什么？

大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于维生素b族功效与作用的问题，于是就整理了1个相关介绍维生素b族功效与作用的解答，让我们一起看看吧。

1. 维生素b族的功效与作用是什么？

维生素b族的功效与作用是什么？

1.是糖代谢过程中关键性的物质。身体的肌肉和神经所需能量主要由糖类提供，所以最易受累。VB充足，则神经细胞能量充沛，可以缓解忧虑、紧张，增加对噪音等的承受力;反之，导致应对压力的能力衰退，甚至引发神经炎。

　　心脏功能由于丙酮酸、乳酸的沉积而受影响。肠胃匮缺能量，蠕动无力，消化功能减弱，且产生便秘。

　　严重时引发脚气病。它的演化过程是：体虚—疲倦—烦躁、情绪低落—便秘—神经炎—心痛—心衰—水肿。1897年荷兰医生发现食用精米可导致脚气病，主要是因为缺乏维生素B1，所以B1也叫做抗脚气病维生素。

　　2.和糖、蛋白质、脂肪的代谢密切相关。维持和改善上皮组织，如眼睛的上皮组织、消化道黏膜组织的健康。严重缺乏时会有视力疲劳、角膜充血、口角炎等。当口角炎时医生常常会要患者服用核黄素，也就是B2。

　　3.脂肪代谢不良会引起溢脂性皮炎、痘痘、痤疮，补充维生素B有很好的效果。

　　4.缺乏B族以至胃肠蠕动无力、消化液分泌不良，造成消化不良、便秘、口臭、大便奇臭。

　　5.B3在体内构成脱氢酶的辅酶，在碳水化合物、蛋白质、脂肪的代谢中起重要作用，严重缺乏时引起神经、皮肤、消化道病变，叫做癞皮病，也叫三D症，表现为皮炎、腹泻和痴呆。

　　6.帮助身体组织利用氧气，促进皮肤、指甲、毛发组织的获氧量，祛除或改善头皮屑。

　　7.解除酒精和尼古丁等毒素，舒缓头痛、偏头痛、保护肝脏。

　　8.B11.B12的缺乏将影响胸腺嘧啶、嘌呤、等的合成，引起DNA合成障碍。最终导致红细胞的细胞核不成熟，生成无效性红细胞，这就是巨幼细胞性贫血。

B族维生素是一个大群体的（维生素B族包括维生素B1（硫胺素）、维生素B2（核黄素）、维生素B3（烟酸）、维生素B5（泛酸）、维生素B6（吡哆醇）、维生素B12（氰钴胺）、维生素B9（叶酸）、维生素B7(生物素)。），不同种类具体的功效也是不一样的，比如维生素B2具有预防脂溢性皮炎、脂溢性脱发的左右，其他B族维生素的功效也有很多，下面先针对几个来特别讲解一下吧

维生素B1：预防脚气病和多发性神经炎，同时还有预防肠癌的作用。

常见食物：燕麦，瘦肉，肝脏。

维生素B2：缺乏导致物质代谢紊乱，从而出现唇炎、口角炎、舌炎、阴囊皮炎、脂溢性皮炎等症状。

常见食物：牛奶、绿色蔬菜、肉类。

维生素B3:缺乏会出现癞皮病（痴呆，皮肤炎，腹泻）

常见食物：肝脏，瘦肉，香菇，紫菜等。

维生素B族的作用是什么

维生素B族的作用是调节机体的物质代谢、维护人体健康、预防及治疗多种疾病等。

维生素B也称维他命B，是B族维生素的总称，维生素B族的种类很多，如B1、B2、B3、B6、B12等。维生素B族的作用是相辅相成的。

维生素B1：属于糖代谢中辅羧酶的重要组成成分，维持体内的碳水化合物正常代谢和神经功能稳定。缺乏维生素B1，表现为肌肉乏力、精神淡漠和食欲减退，严重的会得脚气病。

维生素B2：与体内生物氧化与能量生成有关。参与体内的抗氧化防御系统，提高机体对环境应激适应能力。缺乏维生素B2，容易导致物质代谢紊乱，引发唇炎、口角炎、舌炎、阴囊皮炎、脂溢性皮炎等疾病。

维生素B3：是人体必需的13种维生素之一，作用是参与体内的脂质代谢，组织呼吸的氧化过程和糖类无氧分解的过程。

维生素B6：是机体的中很多酶系统的辅酶，能够抑制呕吐和促进发育。缺乏维生素B6，引起呕吐、抽筋等症状。

维生素B12：主要作用是促进红血球在体内的发育和成熟，是人体内唯一含金属的维生素。缺乏维生素B12，就会引起巨幼红细胞贫血、神经系统损害和高同型半胱氨酸血症。

本内容由哈尔滨医科大学附属第一医院 临床营养科 副主任医师 董凤丽审核

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维生素B族也是人体所必须的营养素，之所以称为一个族，是因为它还包含了很多种类，其中已经探明人体所需的主要是7种，分别为B1、B2、B6、B12，以及叶酸、泛酸、烟酸等。

维生素B族，全部都是水溶性维生素，所谓水溶性维生素,就是指能溶于水,当然你理解能用来泡水喝也是可以的。维生素B族参与人体代谢功能，是人体组织必不可少的营养素，也是食物释放能量的关键。人体若缺乏B族维生素或导致很多问题，严重影响身体健康。而且在人体内存在的时间非常短，因此需要每天冲食物中获取

1、缺乏维生素B族或导致人体的功能低下

主要表现为：全身乏力、嗜睡、白天哈欠连体只想睡睡觉，而晚上却睡得不踏实，不是多梦就是睡不着，而且人体的记忆力学习能力也会下降，比较严重的可能还会导致脱发，如果有这些情况，可以补充些B族维生素。

2、缺乏维生素B，容易导致皮肤问题

比如：皮肤经常性的长疮，瘙痒难忍、或经常口腔溃疡、皮炎等情况。此外，精神状态也非常差。如果经常如此，也可以补充些维生素B2。

一般来说，市场上的B族维生素产品，通常是搭配好复合维生素B，如果要补充维生素B，一般情况下都是补充这种综合性的，只有在特殊情况下，根据医生的要求才会针对性的补充某一种。比如孕妇，一般在孕前期就要补充些叶酸。再比如，皮肤经常瘙痒或溃疡就会补充些维生素B2或B6等。

到此，以上就是对于维生素b族功效与作用的问题就介绍到这了，希望介绍关于维生素b族功效与作用的1点解答对大家有用。