黄花草的功效与作用，黄花菜的营养价值是什么？

大家好，今天关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于黄花草的功效与作用的问题
，于是就整理了2个相关介绍黄花草的功效与作用的解答，让我们一起看看吧
。

1. 黄花菜的功效与保健作用？
2. 黄花菜的营养价值是什么？

黄花菜的功效与保健作用？

黄花菜的功效与保健作用

黄花菜又名金针菜、川草 、鹿葱花
、安神菜，性微寒 ，味甘
，归心、肝经，功效如下。

一 、功效

1.含有胡萝卜素和维生素C ，能够缓解眼睛疲劳
，预防眼干
、眼涩等 。

2.其性微寒，归肝经
，能够保护肝脏，泻肝火
。

3.具有清热、止血 、止渴生津
、利尿通乳的功效 ，对口干舌燥、大便带血 、吐血
、鼻出血、小便不利 、便秘等有食疗作用
，还能缓解月经不调、月经过多
、痛经等症状。

二、注意事项

1.皮肤瘙痒症 、支气管哮喘患者慎食 。

2.黄花菜是近于湿热的食物
，胃肠不和的人少食；痰多
、哮喘病者不宜食用
。

3.新鲜黄花菜中含有秋水仙碱，可造成胃肠道中毒 ，须加工晒干
，吃之前先用开水烫一下，再用凉水浸泡。

黄花菜的营养价值是什么？

黄花菜当中含有丰富的维生素 ，维生素是维持人体正常的生长发育和生活必不可少的东西 。维生素C可以促进伤口愈合
，可以增强抵抗力，可以使皮肤变白 ，可以有抗氧化的功能
。并且黄花菜当中含有丰富的纤维素，纤维素可以改善胃肠道的功能
，缓解便秘

到此，以上就是对于黄花草的功效与作用的问题就介绍到这了 ，希望介绍关于黄花草的功效与作用的2点解答对大家有用。