秋葵根的功效，秋葵老了怎么处理好？有什么功效？

大家好，今天关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于秋葵根的功效的问题
，于是就整理了1个相关介绍秋葵根的功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 秋葵老了怎么处理好？有什么功效？

秋葵老了怎么处理好？有什么功效？

谢邀 。

秋葵老了也能吃，虽然老了的秋葵果荚会纤维化 ，但将它们干燥之后切片煲汤、泡茶 、或入药等方法来吃也一样风味独特
。秋葵的营养价值不菲
，它的嫩果中会有一种黏性液质即黏多糖类，而且还含有丰富的维他命A和B群 ，钙
、磷、铁 、以及重要的微量元素锌和硒
，对增强人体免疫力，抗癌防癌均有一定的帮助。经常食用可以帮助消化 ，保护肝脏等 。秋葵也有利咽
、通淋、下乳 、调经等功效
。因此，秋葵被誉为人类最佳的保健蔬菜之一
，故此它对人们的健康还是大有好处的！

秋葵虽是好蔬菜，但它结果来不及采摘就老掉。我们那年在园里栽了十几棵 ，没吃几个都老掉了
，看着它结了果子，等两天去摘就老的无法吃 。所以从此再不种了！老了别扔 ，听说烧水喝能降血糖！.

秋葵是营养价值极高的蔬菜
，有利咽，通淋 ，下乳
，调经，补肾 ，降糖
，护肝养胃，减肥美容等功效
。嫩秋葵脆嫩多汁 ，滑润清香，深受大家的喜爱。

自从知道秋葵是宝后就有很多人种 ，但秋葵是容易衰老的蔬菜
，老的就全是筋，外壳很硬 ，根本不能炒菜 。那么我们该怎么办呢？

一
，老秋葵可以炖汤啊！无论排骨，鸡肉 ，牛肉汤都可以用的
。如果是不能炖的汤
，先把秋葵煮十分钟左右，再放入其他食材 ，如瘦肉
，鸡蛋等做成汤。

秋葵有独特的味道，如果习惯了这味道还是会觉得很美味的 。

二 ，如果老秋葵太多，可以晒干了
，磨成粉，加入面粉 ，糯米粉
，做成各种零食面食啊！营养价值会高很多。

三
，可以把老秋葵煮汤，加红糖或蜂蜜等 ，制作茶饮
，也是好喝又保健的
。

四，老秋葵实在很多 ，可以用来榨油的
，可比任何油都营养价值高，而且有独特的清香。用来凉拌炒菜 ，太好了 。

五，也可以直接泡水喝
。把老秋葵切开
，加开水冲泡当茶饮，保健又美容 ，还能提神。

再提醒一下
，秋葵并不是越老越好，嫩秋葵中含有大量的粘性蛋白质及阿拉伯糖 ，半乳聚糖
，鼠李聚糖，蛋白质 ，草酸钙等
，因此具有很高的保健作用 。而老了后这些物质会耗尽，粗纤维含量多 ，营养价值下降
。

能吃嫩秋葵就别留到老了吃。

今天悟空问答邀请回答:秋葵老了应该怎么处理
，并且有什么功效?面对这一问题我很感陌生，因为我们根本没有种植的习惯 。就现在 ，许多农民朋友都不认识它，从字面上理解为是秋天结成的葵花呢
。带着疑惑我打开百度查了一下正确答案
，原来秋葵是一种食用蔬菜，它是从国外近年来引进的新品种 ，在我国大面积种植的是为数不多的。秋葵作为一种新兴的健康养生蔬菜
，它以独特的鲜美滋味深受人们喜欢 。鲜蔬菜人们固然青睐，但一下吃不完 ，时间一长秋葵发蔫变老
。这时候
，你别把它扔掉，老了的秋葵把它晒干 ，当茶饮是养生祛病的好方法
，下面我简单介绍一下秋葵的功效。

秋葵营养非常丰富，常吃有益于人体健康 ，它的主要功效表现有补肾
、美容养颜、降血糖 、保护肠胃
、减肥、抗肿瘤 、消除疲劳这七方面功能 。但也有不良的副作用
，1，秋葵属于性味偏寒凉的蔬菜 ，有胃肠虚寒的经常腹泻的人不可多食。2不要用铜、铁器烹饪，否则秋葵容易变色
，味道和外观都受到影响
。3，秋葵含有较多的钾
、肾病患者应该烫过后再食用 ，不要过量食用。

到此
，以上就是对于秋葵根的功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于秋葵根的功效的1点解答对大家有用 。