牛髓的功效与作用，牛髓有哪些做法？

大家好
，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于牛髓的功效与作用的问题 ，于是就整理了1个相关介绍牛髓的功效与作用的解答
，让我们一起看看吧。

1. 牛髓有哪些做法？

牛髓有哪些做法？

牛骨髓
，顾名思义，就是动物黄牛或者水牛的骨髓 ，相信很多人都吃过筒子骨
，一般情况下，我们所吃的都是猪的筒子骨 ，那么牛的骨髓你吃过吗？其实牛骨髓不仅营养价值极高
，而且还有一定的药用价值，既可以用来作为食材 ，也能用来做为药材，那么牛骨髓有哪些功效作用呢？

1
、填髓健体

牛骨髓能补肾益精
，填髓强骨，常用于精髓亏虚所致的痿症 ，症见肢体痿弱、肌肉瘦削 。

皮肤松弛 、腰膝酸软
，遗精盗汗
。

主要原料：牛骨髓500克
，黑芝麻500克。

制作过程：将牛骨髓烤于，研成粉；黑芝麻炒香 ，研成未 。将牛骨髓粉
、黑芝麻末与适量白糖拌合均匀
。

方法：每次10克
，每日2次，温开水送下。长期服食 。

牛髓有哪些做法？我来回答
。

牛髓就牛骨髓。白白的，软软的 。是个非优质的食材
。老少皆宜。

其适合多种烹饪方法 。烧 ，炸，涮等。今天说下用炸的方法来做一道牛骨髓的菜肴[香酥牛骨髓]

一
，[准备食材]

①，牛骨髓 ，面包糠
，鸡旦，面粉 ，青红椒
。

②
，盐，料氿 ，胡椒粉
，鸡粉，色拉油。

③ ，葱姜
，椒盐 。芝麻仁
。

二，[加工食材]

① ，牛骨髓洗净切成五公分的条，用盐
，鸡精，胡椒粉 ，葱
，姜腌制码味。

②，鸡旦2个打散 。青红椒切长条
。

③ ，腌好的牛骨髓焯水
，过凉。滚上干面粉再从蛋液里过一下，最后粘上面包糠 。

到此 ，以上就是对于牛髓的功效与作用的问题就介绍到这了
，希望介绍关于牛髓的功效与作用的1点解答对大家有用
。