草药灵芝草的功效与作用，灵芝的性味归经？

大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于草药灵芝草的功效与作用的问题，于是就整理了2个相关介绍草药灵芝草的功效与作用的解答，让我们一起看看吧。

（图片来源网络，侵删）

灵芝草怎么食用？
灵芝的性味归经？

灵芝草怎么食用？

灵芝草怎么食用？

谢谢邀请。灵芝被称作仙草，又称“灵芝草 ”，属多孔菌一年生真菌，其中赤灵芝最为出名。灵芝草具有很高的营养价值和药用价值，那么灵芝草怎么食用？现在由我为大家分享灵芝草的食用方法有哪些。

一、灵芝草的食用方法

灵芝有野生和人工栽培，人工栽培多为赤芝，表面的浅褐色粉末是灵芝的种子，称为灵芝孢子粉。灵芝可以鲜食，也可干品食用，都可进行切片或打粉，采取煎水、泡茶、泡酒、煲汤药膳等食用方法。灵芝味苦可加适量的冰糖或蜂蜜食用，灵芝片成人1次15克以内，灵芝粉用量为2-3克，不可过量食用。

（图片来源网络，侵删）

煎煮饮汁：首先说新鲜灵芝也可以食用，方法用干净的剪刀，直接把灵芝剪成碎片，然后用清水煎煮喝汁饮用，其汁有苦味并带有菇香味。切忌灵芝是不能像吃香菇一样直接咬食的，只有磨成细粉方可直接吞服。
制水饮用：灵芝草制水饮用方便，制灵芝草水的方法比较简便，一是灵芝草泡水。灵芝草15克切成碎片，放入茶怀中，倒入适量开水，冲泡3-5分钟即可饮用。10-15克的灵芝碎片是成人一日的量，可以连续冲泡5次以上。二是灵芝草煎水。灵芝草10-15克切成碎片，放入锅内加清水煎煮10分钟左右饮汁，可连续煎煮3次。
泡酒饮用：取干灵芝草150克、白酒5公斤、适量冰糖和蜂蜜。将灵芝草切成碎片，倒入白酒瓶中密封，浸泡1月左右即可饮用。
制粉食用：将灵芝草直接打为粉末后并没有破壁，破壁是指深加工将灵芝的大分子细胞壁打破，更有利于人体的吸收。还有更精细加工的是灵芝孢子粉，即灵芝的种子。灵芝粉的吃法十分简单，在饭前半小时取灵芝粉2-3克温开水冲服。
煲汤药膳：灵芝粉、灵芝孢子粉、鲜灵芝及干灵芝片等，都可以煲汤或制作药膳食用。如在乌鸡、排骨等肉类中加入灵芝粉3-5克，烫熟食肉喝汤。如灵芝银耳汤，取灵芝、银耳、黑木耳各5克洗净剪碎，放入锅内加冰糖和水，煲至酥烂即可。

二、灵芝草的功效作用

灵芝对于增强人体免疫力，调节血糖，控制血压，辅助肿瘤放化疗，保肝护肝，促进睡眠等方面均具有显著疗效。如：治疗冠心病心绞痛、心前区胀闷的缓解率约为72％，对心悸、气促的好转率约为65％。治急性病毒性肝炎，比传统的护肝药物疗效好。对大部分老年性、顽固性、退化性的疾患有一定的辅助治疗作用。但是忌超量，大量则发生副作用，能使动物致死。治病一般须1个月以上，身体保健可连服3个月以上，但要停药3个月间歇服药为宜。

总之，灵芝草的食用方法很多，如煎煮、制水、泡酒、打粉、煲汤和药膳等。以上分享希望对你有所帮助。

（图片来源网络，侵删）

灵芝的性味归经？

灵芝一名灵芝草、菌灵芝、木灵芝、紫芝。为担子菌类多孔菌科植物灵芝、紫Canoderrma Ludum (Leyssxn) karst.C.i一aponicum (n.) Lloyd的干燥子实体。《本经》上品。，收载于《全国中草药汇编》。全国各地均有分布。

灵芝，故名五色灵芝，有青芝、赤芝、紫芝、潮红芝，目前已用科学的方法进行人工培养，有瓶内培养，有用斜面基培养等。灵芝以子实体入药。经医学研究发现灵芝含生物碱、甾醇、内脂、香豆精、酸性树脂、氨基酸紫芝含麦角甾醇、有机酸、多糖类、树脂等。

药理作用①对中枢系统有镇痛、镇静作用。②灵芝可提高小鼠的耐寒耐缺氧能力。③有降血压、利尿作用。④有保肝作用，和降转氨酶的作用。⑤有降血糖作用。⑥有止咳、平喘作用。⑦对肺炎球菌、甲型链球菌、白色葡萄球菌、流感杆菌等有不同的抑制作用。⑧有抗肿瘤作用。
灵芝味淡苦涩性温，滋补强壮，健脑，消炎，利水。适用于头晕、失眠、神经衰弱、高血压病、冠心病、血胆固醇过高症、肝炎、慢性支气管炎、哮喘、矽肺、风湿性关节炎等。外用治疗鼻炎。1临床制成酊剂、糖浆剂等服用。也可入煎剂和丸剂。一般用量3~10克，煎服。

附注:鹿角灵芝有用斜面基人工培植的功效近似野生灵芝。

1 灵芝为仙草

灵芝，又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草，是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。在民间传说中，灵芝一向被认为是一种能够起死回生、使人长生不老的神药。家喻户晓的《白蛇传》中就描述了“白娘子盗仙草”的故事：白蛇（白素贞）到南极仙翁那里偷来了一种仙草，将她已经死去的丈夫许仙救活了，这仙草就是灵芝。传说中的武夷山彭祖活了760岁，貌似童颜，不见衰老，正是因为他服食了灵芝仙草的缘故，史称他的养生之道是“菇芝饮瀑，遁迹养生” 。

《神农本草经》中将灵芝列为上品：久食，轻身不老，延年神仙。药王孙思邈从35岁开始一生长服灵芝，101岁无疾而终，足见灵芝的延年益寿之功效。

2 灵芝药用价值

灵芝是著名的药用真菌，分为赤芝、青芝、白芝、白芝、黄芝、黑芝、紫芝等六种。性平、味苦，无毒。归心、肝、脾经。目前公认有药用价值的是赤芝，85%的有效成分集中于菌伞，故一般所称的鹿角灵芝有效成分较少。鹿角灵芝顾名思义，就是长着一副像鹿角的一样身躯的灵芝。在分类系统中属于真菌门、担子菌纲、非褶菌目、灵芝菌科、灵芝属。

平常所说的灵芝就是指赤芝，以长白山赤灵芝尤为著名。《神农本草经》记载：“赤芝，味苦平。主胸中结，益心气，补中，增慧智，不忘。久食，轻身不老，延年神仙。一名丹芝。”

研究结果发现：灵芝有多方面的药理活性和疗效，能提高机体免疫功能、抑制肿瘤生长，提高心肌收缩力、加速血液循环、改善血液微循环，提高血红蛋白携氧供氧能力、扩大动静脉氧差，平肝解毒，提高机体运动能力、降血压、降血脂、降血糖，安神解痉、解血粘，治疗肿瘤、心血管疾病、肝炎、哮喘、神经衰弱、频繁性感冒、皮肤褐色素沉积等疾病。

3 灵芝服法与用量

①灵芝粉冲服

目前市面上所谓的灵芝粉主要有两种，一是灵芝超微粉，二是灵芝孢子粉。灵芝超微粉指的是灵芝经过超微粉碎技术粉碎后的粉末。灵芝孢子粉是灵芝的种子。每个灵芝孢子外被坚硬的纤维素外壁。灵芝孢子破壁后更适合人体肠胃直接吸收。灵芝超微粉，相对于灵芝孢子粉来说有效成分含量较低。

到此，以上就是对于草药灵芝草的功效与作用的问题就介绍到这了，希望介绍关于草药灵芝草的功效与作用的2点解答对大家有用。