大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡爪参 功效的问题 ，于是就整理了2个相关介绍鸡爪参 功效的解答 ，让我们一起看看吧。
在农村被称为“鸡爪参 ”的植物自带香味 ，它的神奇之处在哪里？
所谓的“鸡爪参”指的是隔山香，它被誉为“药材界的香妃 ” ，隔山香的神奇之处在于其根部为止咳又止痛 ，采挖根部可以拿来煲汤，那味道叫一个“香 ”。
隔山香和五指毛桃在我们广西是被挖得比较多的植物 ，因为它们自带的香味能给美食增添香味 ，同时还能间接地调理身体，食用和药用价值都很高 。
先说说这隔山香，仅仅是名字里就知道植物的特点 ，就是香 ，所以在民间有很多关于它的别称均和“香”有关，比如野茴香 ，香白芷以及土当归等等 ，这些都是比较香的药材，可见隔山香在“香 ”这方面还是比较突出的 ，其根部就具有芳香味 。
隔山香的根就是该植物的入药部位 ，一般呈纺锤形或是圆柱形，外表为棕黄色或是黄颜色偏暗 ，上面的纵皱纹及支根痕迹颇为明显 ，上端留有残叶茎基，因为其纺锤形根如图人参 ，所以才有“鸡爪参 ”之称 ，但药用价值和人参的差别却很大。
农村很多花草都大有用途 ，看似平常实则很神奇，比如说五指毛桃来 ，它有补气之功 ，是健脾利湿的药材，而我们今天的主角隔山香也差不到哪里 。
隔山香有祛痰止咳之功 ，在《浙江民间常用草药》里就记载有治“风热咳嗽 ”的用法 ，咳嗽多痰的情况适合用隔山香了，当我们看到有人用隔山香煲汤 ，那你要想到 ，可能是对方咳嗽得比较厉害 。
至于止痛，这里包括多种疼痛 ，比如胃痛 ，风湿关节痛，头痛以及腹痛等等，当然了 ，跌打伤肿的时候也能用隔山香煎水洗患处 ，外伤之痛也可用。
被一些人叫做“鸡腿草 ”的植物究竟有什么样的药用价值？
在农村，被人叫做“鸡腿草”的野草究竟有什么作用？能当鸡腿吃吗？
一 ，什么是“鸡腿草 ”
鸡腿草是人们形象的一种叫法 ，因为这种野草的根粗壮，下部肥厚为纺锤状 ，像鸡腿而得名鸡腿草 。这种植物在植物学的正式中名叫“翻白草 ” ，这个名称也是因为它的叶背面有很密的白色绵毛而得名的，它是蔷薇科委陵菜属植物 。
它的别名还有鸡腿根、天藕、翻白委陵菜 、叶下白 、鸡爪参等等。分布在我国东北、华北 、陕西 、甘肃、河南及以南部分省区 ，常生长在荒草地 、草甸 、河沟旁、稀疏林下 。
二 ，鸡腿草的外形特点
多年生草本，低矮，花茎直立或铺散地面 ，高二三十公分：植物体有很密的白色绵毛；根粗壮 ，下部常肥厚为纺锤形 。基生叶有小叶五到九片，叶柄有白色绵毛；小叶片无柄 ，长圆形或长圆状披针形 ，长三公分左右，叶边有圆锯齿 ，表面浅绿色有稀疏毛 ，背面密生白色绵毛；茎生叶有一二个，是掌状三到五小叶。
伞状花序疏散 ，花黄色 。
瘦果肾形 ，光滑 。五到九月开花结果。
三，鸡腿草有什么作用
第一 ，食用：它的块根含有丰富的淀粉 ，可以食用，不像题主问的能当鸡腿吃，因为这个毕竟是植物。它的嫩茎用开水煮熟后 ，再浸泡 ，可作蔬菜食用 。
第二，观赏用：它的植物体低矮 ，花朵黄色醒目 ，花期长，是很好的耐荫地被绿化植物 。地上部分覆盖度比较高 ，有良好的保持水土的作用。
第三 ，药用：它的全草可入药，据测定 ，主要含有谷甾醇 、葡萄糖苷 、槲皮素、槐糖苷 、芦丁 、葡萄糖醛酸苷等生物活性物质 ，有解热、消肿、止痢 、止血等作用 。详细可查阅专门的医学书籍 。
很高兴能回答你的这个问题，这种草在我们贵州老家叫白背叶。小时候家里穷 ，在山上放牛常常挖来买钱 。今天给大家介绍一下这种草 ，它不仅会“变色”，还能治糖尿病，但农民却不识货把它当野草 ，每天还从它身边过好几次 ，但是却没人懂得利用它的价值 。
这种野草，有的地方也叫它翻白草 、鸡腿根、白背叶（贵州毕节） 、鸡拔腿(四川) 、天藕(陕西)、翻白萎陵菜 、叶下白 、鸡爪参、鸡腿参的。因为形状和人参比较像 ，所以更多的人叫它鸡腿参 。
鸡腿草一般生长在荒地 、山谷 、沟边、山坡草地 、草甸以及树林下等地 ，因为它正面的叶子是纯绿色的，但是翻过来背面却是白色的 。所谓一面阴一面阳 ，如果遇到刮风的时候 ，它背面被吹起来翻到上面就能看到它“变色 ”了，所以很多地方习惯叫它翻白草。
翻白草全草都能入药 ，具有清热解毒 、凉血止血的功效 ，能治疗疗痢疾、腹泻、白带 、疟疾 、吐血、便血 、外伤出血，赤痢腹痛 、久痢不止、痔疮出血 、痈肿疮毒 、妇女赤白带和月经过多等病症 。
据记载 ，翻白草根与猪肺一起煮着吃还能治咳嗽！另外 ，经临床验证，它对糖尿病还有一定的治疗功效呢！
当然了，翻白草还具有很高的食用价值呢 。据研究 ，翻白草富含抗坏血酸（一般指维生素）、蛋白质 、脂肪 、粗纤维等。它的嫩茎叶、根只需要用热水焯熟后 ，凉水浸泡去掉苦味，不管是凉拌 、炒着吃还是做汤都很美味。
农村田野里叫做鸡腿儿的植物有什么作用？鸡腿儿草是很常见的一种植物 ，在道路两旁沟渠附近 ，都能看到鸡腿儿的身影，这种草很容易辨别 ，正面看它叶子是绿色草模草样的 ，但翻开背面，确实翻白的颜色 ，也叫翻白草 ，叫它鸡腿儿草是因为这货根茎肥硕，刚刚拔出来带着泥土 ，看着脏兮兮的 ，但是洗净之后，是可以直接食用的，并且根茎内部白嫩如鸡腿儿 ，口感很好 ，微甜 、甘，也有叫它鸡爪子、鸡腿参的 ，是农村常见的植物 。
鸡腿儿生命力强健 ，适应能力超强，在极为贫瘠之地也可以正常的生长 ，秋季也是找寻鸡腿儿的好季节 ，遇见环境很好适合鸡腿儿生长的地带，往往一棵下面会挖掘出好多个的根茎 ，而且相当肥硕 ，是一味很不错的和水果很相似的美味，鸡腿儿全株皆可入药 ，可以治疗许多种的疾病 。
关于鸡腿儿药用最大的就是关于治疗糖尿病了 ，这种植物作为药物治疗糖尿病，争议性很大，有的说相当有效 ，有的则认为所谓的科学实验都是在动物身上体现 ，没有真正的临床验证，是不可靠的 ，但关于鸡腿儿草治疗糖尿病的报道和实践也不在少数 ，屡见报端，只能说应该是有一个的效果 ，只不过没有得到充分的认可。
鸡腿草性：甘；苦；平无毒 ，功能主治：清热解毒；凉血止血 。主肺热咳喘；泻痢；疟疾；咳血；便血；崩漏；痈肿疮毒；疮癣结核，内服：煎汤 ，泡水 ，或浸酒服 。外用：适量，煎水熏洗或鲜品捣烂后敷于患处。
鸡腿儿草采收和储藏时间 ，采收期宜在秋季 ，将全草连块根挖出，抖去泥土，洗净 ，晒干储存或鲜用 。是一种用途很多很大的药材 。
这种药草在农村十分常见 ，而且作用相当大，也被誉为救命草 ，随着环境的改变 ，鸡腿儿草的生存环境也逐渐减少，在野外也远没有过去那么的广泛 ，随着人工的种植 ，可以填补鸡腿儿草的不足，作为药材 ，在中药铺都有出售 ，关于鸡腿儿草的作用还有很多，欢迎大家补充评论留言 ，谢谢。
到此 ，以上就是对于鸡爪参 功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡爪参 功效的2点解答对大家有用 。
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