椿树叶的功效与作用，椿树叶的功效与作用

大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于椿树叶的功效与作用的问题，于是就整理了1个相关介绍椿树叶的功效与作用的解答，让我们一起看看吧。

1. 农村常见的香椿树叶子有什么用？

农村常见的香椿树叶子有什么用？

农村常见的香椿树叶子有什么用？

提到香椿叶，自然会联想到春季里香氛可食的香椿头了。犹如少女浅笑，满面羞红的嫩芽，在习习暖风中，总有让人采撷入囊的冲动。不是么？！

香椿叶，初长时，人们都称其香椿芽、香椿头、香椿尖。每逢初春，人们便将其从树上采回，用沸水焯过，或凉拌、或炒食、或煎制，做出许多花样食用，有“树上蔬菜”之称。是道开胃下饭、香氛可口的美味！

香椿叶不仅香氛可食，还兼有很好的保健作用。春季嫩芽时，采回，焯过，晒干备用。经霜的干净老叶亦可适当晒干收存。其性平，味苦、涩。入肝、胃、肾经。有健脾开胃、袪风除湿、止血利气、消肿解毒、润肤明目、杀虫止痢等功效。宜治厌食少食、目赤、肺热咳嗽、肺炎、肠炎、脱发、久泻久痢、创伤出血、痔血、疮肿、疥癣等。可鲜用（焯过），亦可干用。可内服，可外用。内服：烹饪食用；或干品适量，煎汁服。外用：煎浓汁，薰洗；或研末，调敷。

一、治食欲不振 香椿叶入食，不仅气味香氛，口感脆嫩，勾人食欲。而且本身具有健脾开胃、消食下气的功效，对治疗食欲不振，少食厌食有很好的疗效。若正逢初春，可取香椿芽鲜品适量，焯过，按自己喜欢的方式烹食。亦可取干品适量，煎汁服；或研末，以温水服。

二、治水肿 香椿叶有抗菌消肿、利尿除湿的功效，宜治眼睑及肢体水肿。因其可做菜品食用，可适当烹食一些。亦可干品适量，煎汁服。

三、驱蛔 香椿叶有驱虫杀毒的功效。其中的特殊气味可使蛔虫不能附着肠壁而排出体外，起到驱蛔净肠的作用。

四、提神养颜 香椿叶富含蛋白质、脂肪、葫萝卜素、维生素、碳水化合物及微量元素钙、磷、铁等。可增强肌体免疫力，强身健体，怡气爽神。其中所含的维生素E和性激素还兼有抗衰老、补阳滋阴的作用，素有“助孕素”之称，可润肌肤，悦颜色。因此，适当吃些香椿，可起到提神爽气，美容养颜的作用。

农村常见的香椿树叶子有什么用？

香椿树由于它的幼芽嫩叶是很好的蔬菜可以食用，因此大家都比较熟悉。

题主问香椿树的叶子有什么用，根据我从事林业工作的体会，认为它的叶子主要有三个方面的用处。

一，合成物质：香椿树和其他植物一样，叶子是重要营养器官，常称为合成有机物质的“加工厂”。叶子把根部吸收的水分和矿物质，通过光合作用，合成了树体的根、茎、叶、花、果实、种子等器官构成所需的有机物质，再通过韧皮部输送到各个器官，为整个树体生长发育做出保障。这样看合成有机物质是叶子的最重要作用。

二，嫩芽叶食用：这个用途大家都比较熟悉，它的幼芽嫩叶含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素、铁、磷、钙等营养物质，是人们喜爱的食用蔬菜之一。

三，遮荫观赏：香椿树是栽培历史悠久的树种之一，常作为庭荫树、行道树栽培，它的树体高大，树冠宽阔，枝叶茂密，有很好的遮阴和观赏作用。

以上是我作为林业工作者体会和回答，不妥之处，请批评指正。

在农村，香椿叶还是比较常见的，每年的3月下旬到5月上旬是采摘香椿叶的最佳时期，由于香椿叶具有一定的营养价值，受到很多农民朋友的青睐。下面，小编就简单讲一下香椿叶的作用，供大家参考。

香椿含钙、磷、钾、钠等多种成分，有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发着皆适宜食用它。

香椿中含维生素E和性激素物质，具有抗衰老和补阳滋阴作用，对不孕不育症有一定疗效，有“助孕素”之美誉。

香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲感。香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，有助于增强机体免疫功能，并有润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。

香椿的药用价值早在古代便已经被人们发现，它的嫩芽营养最为半富，而且营养都高于其他蔬菜。

以上内容仅供参考，这只是个人观点，喜欢就请留个赞关注秀峰观世界吧！感谢大家的阅读！

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每年开春的时候，嫩的香椿芽采摘完了，那些长老的吃不了的香椿叶你们知道有什么用处吗？

我有一个姐夫是地质队的，经常天南地北的出差，他说老了不能吃的香椿叶采了晒干可以泡茶喝，有肠炎的朋友可以用香椿叶煮水喝。如果嫌叶片大不好保存，可以碾成粉末直接温开水服下就可以，这个对糖尿病有效果。他说这些都是那些少数民族地方的民间郎中告诉他的。姐夫出差回来的时候，香椿籽，香椿叶都备了一些，云南不是吃米线吗？做辣椒油的时候，放点儿干香椿叶或者香椿籽，那香味能飘出几里地😃 😃

到此，以上就是对于椿树叶的功效与作用的问题就介绍到这了，希望介绍关于椿树叶的功效与作用的1点解答对大家有用。