什么药生肌长肉最好，大家最喜欢吃海鱼还是淡水鱼，为什么呢？

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，于是就整理了1个相关介绍什么药生肌长肉最好的解答，让我们一起看看吧 。

1. 大家最喜欢吃海鱼还是淡水鱼
   ，为什么呢？

大家最喜欢吃海鱼还是淡水鱼，为什么呢？

当然是海鱼好啊！

从口感来说 ，海鱼肉质细嫩，脂肪少
，腥味小，很多海鱼细刺少 ，好吃得多啊！当然淡水鱼中也有好吃的鱼类
，但总体上海鱼好吃的占多数
。

最重要的是海鱼更营养更安全吧！海水被污染的比例很少，也没有人工养殖乱加东西喂 ，肯定要安全得多。淡水鱼生长的水域如果没有污染的那价值是太难得了
，更何况许多淡水鱼都是人工养殖的，真的很不一样啊！

而且海水含矿物质丰富 ，这也使海鱼含维生素
，碘，硒 ，锰等微量元素更高
，这些都是对人体很好的营养成分，当然更好了 。

海鱼的肝油和体油中含有淡水鱼所不具备的高度不饱和脂肪酸，其中被称为DHA(脑黄金)的物质是大脑所必须的营养物质 ，能提高记忆力
。

海鱼中的欧米伽3脂肪酸和牛磺酸含量都很多
，对心脏和大脑有保护作用。

海水中寄生虫要少得多，吃海鱼也安全得多 。现在淡水中各种污染及寄生虫 ，吃淡水鱼要小心才可以的
。
所以淡水鱼不如海鱼应该是对的吧虽然淡水鱼也有优质鱼
，有特别作用的鱼，但总体上还是海鱼好得多吧！

淡水鱼 ，顾名思义就是除了海水以外的淡水鱼类
，主要分布在内陆地区。常见的鱼类有草鱼、鳊鱼 、鲤鱼
、鲫鱼、鳙鱼 、鲢鱼
、鲶鱼，及鳝鱼、泥鳅等等 。

一般 ，我们喜欢吃豆豉蒸草鱼 、剁椒蒸鱼头（鳙鱼）
、红烧鲤鱼、豆腐煮鲶鱼 、萝卜丝煮鲫鱼、清蒸鳊鱼
、蚝油蒸黄颡鱼，及水煮鳝片与黑豆炖泥鳅等。

如果是河里的
，可能会不如湖里的新鲜，要说最好吃的吧 ，应该还是要数山泉水养殖的
，洁净、无污染，很是鲜美 ，一点土腥味都没有
，不过，条件所限 ，不是一般人都能吃得到的哦
。

其实
，我最喜欢吃的，还是湖南最有名气的剁椒蒸鱼头了 ，咸香微辣
，嫩滑可口，营养丰富 ，真正是色香味俱全。自家吃，很有气氛
，老少皆宜；请客宴席，也少不得是一道必不可少的很受欢迎的菜品嗷 。

要说到海鱼 ，也即海鲜
，品种就更多了
。大海的馈赠毫不吝啬 、丰富多彩，譬如黄鱼
、鲈鱼、刀鱼 、河豚鱼
、多宝鱼、鱿鱼 、鲮鱼
、鲅鱼等等。

“江上往来人 ，但爱鲈鱼美 。”大家对鲈鱼的热爱
，可见一斑
。显而易见，黄鱼的鲜美 ，我们也是早有耳闻的。刀鱼
，就更不是徒有虚名的了，好几千块钱一斤甚至是更贵 ，鲜美是名声在外的了 。可不是一般人吃得起的
，关键是可遇不可求
。野生的刀鱼已经非常的稀少了，出水即死 ，捕鱼时，就是运气极其好的才会遇到几条。一般他们都是舍不得卖的
，留着自己享用了 。

所以说嘛，要说放心 ，还是山泉水养的鱼更健康；要说鲜美可口
，自然就是非海鱼莫属了
。并且，海鱼普遍的鱼刺比较少 ，吃起来也更省心一些哦！不过
，海鱼的价格一般还是要贵一些的啦，比如淡水鱼的草鱼、鲫鱼 、鳊鱼
、鲢鱼等等 ，一般也就几块到十来块一斤；而海鱼
，比如鲈鱼、黄鱼 、鱿鱼、多宝鱼等等，至少都需要好几十块钱一斤 ，就更别说是什么刀鱼与河豚鱼了
，哈

不过，各种各样的鱼 ，不管是淡水鱼，还是海水鱼
，只要是新鲜的
、健康的，就是放心的、安全的 ，只要处理得当
，烹饪合理，就是营养丰富的 ，就不乏为一道美味佳肴
，也是大家所喜爱的。

但是，我们平常吃鱼时 ，也有注意事项
，适当的，就是最好的 。譬如 ，大家所熟知的:痛风病人
，最好少吃或者是不吃海鱼等海鲜，更不要同时喝大量的啤酒 ，否则，痛风反作 、口眼歪斜等等状况出现时
，难受的，可是贪吃的你自己咯！

还有一些情况的慢性病患者等等 ，在吃某些带有“发 ”性的鱼类
，或者是别的菜品之前，最好还是咨询一下自己的医生 ，做到防范于未然
，健康又开心哦！

喜欢吃海鱼，经常吃的大黄花鱼和小黄花鱼
、带鱼、鲅鱼 、晶鱼
、比目鱼等~只会清蒸、家炖和油煎三种妈妈的家传做法。只是能把鱼做熟 ，从来不考虑卖相
，也是我家先生和儿子长期说好造成的
。

对吃鱼没有深入研究过，对海鱼和淡水鱼也知道的不多 ，每次买鱼总是凭感觉买
，或凭着某个时间段记忆中的味道。

我们这个北方城市离渤海湾近，城市边缘有大型水库 ，所以海鱼和淡水鱼都有 。

为什么多吃海鱼，只是觉得比较安心
。因为淡水鱼多数是养殖的
，投放的饲料让人唏嘘。虽然现在海鱼也有很多是养殖的，毕竟是海水养殖 ，据说海水在阳光下很有杀菌作用
，所以海水养殖的饲料就忽略不计了！

我肯定会选择淡水鱼

1 、无论在超市还是菜市场买的淡水鱼，基本上都是活的鲜鱼 ，而且价也不高 。

2 
、淡水鱼品种多
，一年四季都有卖的
。淡水鱼做各种美味菜，根据自己的喜好～可蒸、可煮 、可油炸
、可红烧；也可做成干锅鱼、豆辦鱼 、酸菜鱼。还可以炖汤！味道都不错的 。

到此 ，以上就是对于什么药生肌长肉最好的问题就介绍到这了
，希望介绍关于什么药生肌长肉最好的1点解答对大家有用
。