刺五加茎的功效与作用，刺五加是什么样的草药呢？

大家好，今天关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于刺五加茎的功效与作用的问题
，于是就整理了2个相关介绍刺五加茎的功效与作用的解答，让我们一起看看吧。

1. 刺五加是什么样的草药呢？
2. 刺五加咸菜的做法是什么？

刺五加是什么样的草药呢？

谢谢邀请！刺五加
，可参阅70年代初期的宜良《常用中草药手册》 。又名刺五甲
。为五加科植物刺五加Acan-thopanax senticosus(Rupr.et Maxim.)Harms的及根茎。

〔识别特征〕木质藤本 。茎枝，叶柄及基部均生有倒勾刺 ，小叶呈五片
，倒卵形，边缘有圆锯齿。花黄绿色 ，伞状排列
。

〔生长环境〕村寨周围
，房前屋后。近些年来均有栽培 。

〔采集时间〕秋季采集，切片晒干备用
。〔性味功能〕辛、微苦涩 ，性温。益气健脾
，补肾安神 、祛风除湿 。

〔主治用法〕治脾肾阳虚
，腰膝酸痛，筋骨拘挛 ，步履乏力，失眠多梦
，老年慢性气管炎
。煎服:9~27克。本品含刺五加甙A
、B、C 、D、E
、F、G，左旋芝麻素 ，多糖等 。本品作与人参相似
，能增加机体对有害刺激的非特异性低抗为，如抗疲劳作用 ，减轻寒冷 、灼热
、X线照射等对机体的伤害
，延迟肿瘤发生，阻止肿瘤转移、减轻抗癌药物的毒性
。对实验性糖尿病能降低尿糖或血糖等。有人认为本品可作人参的代用品 。

朋友 ，这句话怎么说呢？

如果问到刺五加是什么样的草药？就是一句话
，神奇功效刺五加！

刺五加，植物学分类上和人参一样 ，同属五加科
。因为其茎枝长满钢针似的刺毛而得名
，所以也称为五加参。

刺五加主产于黑龙江，其他多省也有出产
，是我国特产的药材之一 。使用方法，入药用其根与根茎。

刺五加有着悠久的历史 ，我国最早的《神农本草经》
，将其视为上品
。古代的医药家就告诉我们，刺五加有补中益精 、坚筋骨
、强志意的作用。

明代大医学家李时珍在《本草纲目》中 ，赞誉刺五加有去风湿、壮筋骨 、顺气化痰
、添精补髓、进饮食 、健气力
、不忘事等功效 。

他还引用了民间古人所说的:"宁得五加一把
，不要金玉满车"，对刺五加给予了很高的评价
。

总的来说 ，刺五加的作用表现在神经、心血管 、呼吸、内分泌
、生殖、消化 、运动等多人体系统
，并且具有多靶点作用。

另外，刺五加的优点是作用缓和 ，疗效确切
，价格便宜，没有副作用 ，适于长期服用！

感谢您对九文天下三农问答的关注与支持，欢迎您评论留言！谢谢！

1
，刺五加为补气药，为五加科植物刺五的干燥根茎 。

别名：五加 ，南五加皮
，香五加，刺拐棒
。

株高数尺到一丈 ，枝上有刺
，皮有香味。生长在深山溪边，山沟及丛林中 ，主产于辽宁
，吉林黑龙江等地 。

2，味甘 ，微苦
，性温
。

甘温，归脾 ，肺经，功补脾气
，益肺气，能治脾肺气虚 ，体虚乏力
，食欲不振，大便溏泻 ，短气懒言。

3
，归肾经，有温肾助阳 ，强健筋骨之功 。

治肾阳不足
，筋骨失于温养而腰膝酸痛者，可以单用 ，也可配：

杜仲
，桑寄生等药共用
。

4，归心经 ，脾经，能补益心脾之气
，以安神益志。

治心神失养的失眠，多梦 ，健忘：

刺五加咸菜的做法是什么？

其实这种菜
，做法跟自己喜欢的口味有关系，至于加什么菜 ，什么调料都是因人而已啦
，好吃，喜欢吃 ，才是王道 。。
。


，去除刺五加叶的苦味用淡盐水烫一会儿.

刺五加学名Acanthopanax Senticosus,是五加科落叶灌木.别名刺拐棒
、刺花棒、五加皮 、五加参。每100克食用部分含胡萝卜素5.40毫克
、维生素B2 0.52毫克、维生素C 121毫克 。刺五加根及根茎有益气健脾 、补肾安神的功效
。

食用方法

1
、鲜嫩芽洗净，沸水焯过后换清水浸泡一天 ，供炒、凉拌 、或蘸酱食用。

2
、腌制成酱菜或咸菜 。

3、裹面糊油炸
。

拌酱牛肉丝拐棒芽

原料：拐棒芽300克
，酱牛肉150克，咸菜 ，葱姜丝 、精盐、酱油
、辣椒油、香油 、味素适量。

做法：拐棒芽洗净水焯，浸泡后捞出沥干
，切段装盘；酱牛肉切丝，加拐棒芽上；再加各种调料拌均

　　用热盐水去除刺五加叶子的苦味一段时间 。

　　刺五加（Acanthopanax Senticosus）是五加科的落叶灌木
。它也被称为刺棒 ，刺花棒
，五加皮和五加人参。每100克可食用部分含有5.40毫克胡萝卜素，0.52毫克维生素B2和121毫克维生素C.刺五加和根茎有益于气血 ，补肾
，安神 。

　　食用方法

　　1.洗净新鲜的芽，在开水后将它们过滤后浸泡在清水中一天 ，煎炸
，冷沙拉或蘸酱
。

　　2.腌制成咸菜或泡菜。

　　3，包裹面糊炒 。

　　混合酱牛肉丝棒芽

　　配料：棒状芽300克 ，牛肉酱150克
，葱姜，盐 ，酱油，辣椒油
，香油，味道。

　　做法：拐棒芽洗净水焯 ，浸泡后洗净
，沥干，切成小块 ，牛肉切成丝
，加拐棒芽上；添加各种调味料即可

去除刺五加叶的苦味用淡盐水烫一会儿刺五加根及根茎有益气健脾
、补肾安神的功效
。

食用方法

1、鲜嫩芽洗净，沸水焯过后换清水浸泡一天 ，供炒 、凉拌
、或蘸酱食用。

2、腌制成酱菜或咸菜 。

3 、裹面糊油炸
。

拌酱牛肉丝拐棒芽

原料：拐棒芽300克
，酱牛肉150克，葱姜丝
、精盐、酱油 、辣椒油
、香油、味素适量。

做法：拐棒芽洗净水焯 ，浸泡后捞出沥干
，切段装盘；酱牛肉切丝，加拐棒芽上；再加各种调料拌均

到此 ，以上就是对于刺五加茎的功效与作用的问题就介绍到这了，希望介绍关于刺五加茎的功效与作用的2点解答对大家有用 。