大家好，今天关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于中药薏米有什么功效的问题 ，于是就整理了1个相关介绍中药薏米有什么功效的解答，让我们一起看看吧。
薏米的功效都有哪些，营养价值如何？
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谢谢阅读！薏米是大家非常熟悉的食物，也是大家最易误解误用的食物 。由于对薏米的药用功效缺乏了解 ，很多人都把生薏米用来祛湿 ，但效果却差强人意，非但没有祛去湿气，反而把自已弄得津伤口渴 ，阴虚火旺。为什么呢？现在我们先来看看薏米的具体功效与作用 ，然后就会明白 。
薏米味甘淡，性微寒 。任何一味中药 ，它的功效与其性味密不可分。薏米药性是寒性 ，药味是甘淡，淡能渗利 ，所以 ，薏米有利水的功效，能治水湿停留的身体水肿 ，尿少等证 ，这是生薏米的功效与作用，其中 ，并没有健脾祛湿的功效 。那么 ，薏米有没有健脾祛湿的功效呢？答案是有 。但不是生薏米，而是炒薏米。任何一部中药本草或典籍，对薏米的作用都有这几句话 ，健脾除湿止泻宣炒用 ，清利湿热宣生用 。很多不了解，再加上网络上一些的乱勿悠 ，于是便拼命地吃生薏米 ，以为能除湿，结果是两个字“无效” 。有没有副作用？有！薏米的禁忌说得很清楚 ，津液不足者及孕妇忌用。假如一个阴虚津液不足的人 ，兑是的服用利水利尿的生薏米，你认为会是什么结果 ，当然是不好的结果 。现就把生薏米和炒薏米的功效分开作一个简述 ，供大家参考 。
生薏米的功效与作用。有利水消肿的功效。主治关节痹痛，关节拘挛 ，以及水湿停留的水肿 ，尿少 。并可治胸痛吐脓血的肺痈，以及湿热所致的肠痈 。
炒薏米的功效与作用。有健脾祛湿，止泻的功效 。主治脾虚湿困 ，食少泄泻 ，浮肿脚气 。(稍微提醒一下，这里所说的脚气与脚癣是两回事 ，这里的脚是一种病证)。
以上是对薏米功效与作用的简答 ，如有不足，望评论补充 。
谢谢阅读！
薏米 ，是常见的粗杂粮 ，具有较高的药食同源的保健价值和营养价值 。
薏米的功效和作用：
【从营养价值角度来看】
薏米富含多种氨基酸、维生素B1 、维生素B2 、维生素E以及磷、钾 、镁 、钙、铁 、硒等微量元素，此外薏米中还含有薏仁素 、多糖、多酚类及黄酮类化合物等有益成分。
具有预防便秘 、预防脚气及口腔溃疡 、辅助调节血压、血糖 、清除自由基以及促进免疫力 、缓解身体炎症、美容润肤等好处，对心血管疾病、血脂等都有一定的益处 。
【从传统中医及食疗角度来看】
薏米：味甘 、凉 。微寒 、无毒、归脾 、胃 、肺经。
具有消肿利尿、解毒散结 、健脾除湿 、清热排脓等作用 ，主治水肿、脚气 、小便不利 、脾虚泄泻、肺肠痈等症状 。
食用薏米时需要注意的事项：
- 孕妇禁忌
- 体寒者及胃寒 、寒湿人群少吃
- 尿频人群也需要少吃
食用薏米一般的摄入量建议在50～100g左右为宜 ，最常见的吃法就是煮粥或者煲汤，但薏米比较难熟 ，煮粥以前建议先浸泡一段时间 ，再进行加工，更容易熟烂 ，也就相对比较好消化 。
谢谢阅读 、希望对您有所帮助。
- 薏米做成莲子薏米粥
- 薏米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪和不饱和脂肪酸等成分 ，营养价值很高，具有利水 、除痹 、清热、降压 、利尿 、健脾胃、强筋骨等功效。
- 薏米做成薏米紫草饮
- 薏米含有淀粉 、B族维生素 、薏苡仁油、薏苡仁脂等营养成分 ，具有利水 、健脾 、除痹、清热等功效 。
- 薏米做成薏米茶薏米营养价值很高 ，含有固醇 、多种氨基酸 、薏苡仁油、薏苡仁脂、碳水化合物 、B族维生素等营养成分，具有利水渗湿 、抗癌、解热 、健脾止泻 、美容健肤等作用 。
薏苡仁的作用非常的多 ，食用是养生保健的佳品 ，医用又是疗疾治病的良药。
从临床用药出发，我主要谈其药用方面的价值：
1.薏米祛湿效果非常好，通常可以配合小豆一起使用可以健脾祛湿消肿功能 ，例如舟车劳顿 ，下肢水冲发涨，即可用之 。推荐使用剂量薏仁50克 ，赤小豆30克 。
2.可以美白肌肤。常跟红枣、茯苓 、莲子 、芡实等配合使用 。
3.以它为主药配合一些抗病毒的中药 ，例如板蓝根、大青叶 、木贼草可以用来治疗扁平疣，要求量较大 ，我一般一次会用到120克 。
4.长期服用 ，可以用来抗肿瘤，抗肿瘤辅助良药康莱特注射液就是它的提取物 ，可以显著减轻癌症疼痛 ，提高患者生存质量。推荐量，每一天30到60克 ，煮成稀粥状 ，每日早上或者下午空腹食用 。
到此，以上就是对于中药薏米有什么功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于中药薏米有什么功效的1点解答对大家有用 。
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