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为什么黄鼠狼喜欢吃鸡？
俗话说：“黄鼠狼给鸡拜 年——没安好心。”它们也因此落了 个“偷鸡贼”的恶名，这实在是冤枉 了它们 。
生物学家曾对全国11个省市的 5000只黄鼠狼进行了解剖 ，从它们 胃里所剩的残骸鉴定 ，其中只有2只 黄鼠浪吃了鸡 。后来，又做了活黄鼠 浪的食性试验：第一天晚上 ，在黄 鼠狼的笼子里放进活鸡.带鱼。结 果活鸡安然无恙 ，带鱼却被吃掉了； 第二天晚上，放进鸽、鸡、老鼠和蟾蜍 。结果老鼠被吃掉了,蟾蜍被吃掉一部分；第 三天晚上 ，放进鸽 、鸡 ，黄鼠狼将鸽子全都咬死了……最后一天，只放进活鸡，黄鼠 狼在没有第二种食物可以选择的时候才吃了鸡 。由此可见 ，只有在极端缺食 、无可 奈何的情况下 ，黄鼠狼才会吃鸡。 其实黄鼠狼爱吃的是鼠，它们还是捕鼠能手呢！黄鼠狼一看见野鼠 ，就会猛 扑过去 ，用嘴咬住鼠头，连吞带咽 ，一下子就吞进了肚里 。据统计 ，一只黄鼠狼一年 能消灭300~400只鼠 。黄鼠狼能追寻鼠迹发现鼠窝，然后掘开鼠洞 ，将其整窝都消 灭。人们还发现凡是黄鼠狼出没的地方 ，老鼠就少 。所以黄鼠狼并不是什么“偷鸡 贼 ”，而是人类的好朋友 。 其实黄鼠狼真正的“冤家 ”不是鸡 ，而是蛇。如果将黄鼠狼和蛇放在一■起 ，就会发生一场恶斗 。它会东跳西跃，对准蛇头，猛咬一口 ，而蛇只是蜷曲着身子企 图把黄鼠狼缠住 ，而黄鼠狼却千方百计地设法躲避，并且伺机进攻 ，直到把蛇咬 死吞掉为止 。黄鼠狼有时也会被毒蛇咬伤 ，但由于它们有惊人的抵御蛇毒的能 力，所以不会严重中毒。
提到家马 ，就会让人联想到它们快速奔跑的样子。当马快速奔跑的时候 ，人们 就会联想到“哒哒……”的马蹄声 。为什么家马在奔跑时会发出那么大的声音呢？ 原来人们给家马的脚穿上了“铁鞋 ”——铁掌 。 为什么家马的脚上要钉铁掌呢？ 原来，家马属于奇蹄类动物 ，四肢 上都只有一个大的中趾支撑着身体 ，其 他趾在长期的进化岁月中退化了，后足 距骨的上部形成了滑车 ，所以只有一个 方向可以弯曲。现在的家马在这个趾上 有类似趾甲的蹄保护着 ，这样就可以支 持以及增加蹄与地面接触的面积 。 蹄实际上是一种角质化的坚硬皮 肤 。位于趾的前面和侧面的角质层比 较坚厚，称为“蹄壁 ”；位于趾的底部 前面部分的角质层称为“蹄底”。蹄壁和蹄底都与趾中的蹄骨紧密结合在一起，组 成一个整体 ，在奔走时不致摇动 。趾的底部 ，即蹄底的后面部分，角质层较柔软 ，有 一定的弹性 ，可以缓和来自地面的冲力 。蹄并不是全部着地，着地部分仅限于蹄壁 的底缘 ，与地面的接触面积较小 ，最适于在干燥的原野和大路上奔驰。
家马的蹄能持续不断地生长，用来填补马蹄在奔跑中的磨损 。但是 ，马蹄既然 是一种角质化的坚硬皮肤 ，又是身体重量的支点，经常在坚硬的地靣h摩擦 ，久而 久之 ，蹄t就会出现凹凸不平的 磨蚀现象，影响家马的速度和负 重能力 。在大多数情况下，家马 常在非自然的硬地面上 ，如铺过 柏油的路面或碎石路面上行走 和奔跑。为避免马蹄磨损速度超 过其生长速度 ，人们想出了一种 办法，在马蹄上钉一块铁掌来保 护马蹄 ，防止蹄的磨损 。
钉铁掌需要掌握一定的技 巧 。在钉铁掌前 ，必须用蹄刀修 整蹄形 ，把蹄壁的底缘削平，然后选择合适的铁掌 ，使蹄与铁紧密贴合 ，再把蹄钉 捅入钉孔。下钉的部位是蹄壁底缘与蹄底之间的环状白线处。钉下的蹄钉要向外穿 出蹄壁，而且不能伤及家马的触觉部分 。露出蹄壁的钉尖截去一部分 ，剩下钉的断 端弯曲并贴紧蹄壁 ，以使铁掌固定在马蹄上 。 给家马钉上铁掌之后，还不能算万事大吉。因为马蹄的角质部分像 人的指甲一 样能不断生长，还需要适时的检査和修整 ，否则 ，蹄就会变形，钉上的铁掌也发挥 不了作用 。因此 ，钉过马掌的家马每年都要进行几次修蹄 ，铁掌磨损过多的需及时 更换，只有这样 ，才能更好地保护马蹄 ，也有助于其发挥千里马的威力 。
黄鼬俗称黄鼠狼，是常见的小型食肉动物 ，栖息在平原耕作地区、沼泽 、山地等环境中 ，行动敏捷迅速，多夜间单独活动 ，以鼠 、蛙、蟾蜍 、泥鳅 、小鸟和昆虫等为主要食物 ，偶尔也袭击家禽。黄鼬身体长28～40厘米，身体表面棕黄色或棕色，头小 ，耳朵小 ，身体细长，四肢比较短小 ，尾巴长约15～20厘米 。在黄鼬的肛门附近 ，有一对“臭腺 ”，在遇到敌害时能分泌臭液 ，用以保护自己 。
黄鼬的毛皮可以制作服装 ，尾巴上的毛可以制成毛笔，就是平时所说的“狼毫 ”。
在我国民间有“黄鼠狼偷鸡”的说法 ，实际上鼠类才是黄鼬最主要的食物 。凡是黄鼬活动频繁的地区 ，鼠害就比较少；而没有黄鼬的地区，往往鼠害成灾 。黄鼬是对农业、林业 、畜牧业有益的动物 ，我们应该保护它们。
在我国农村，谁家的鸡丢了 ，总是习惯地怪罪黄鼬 ，说是它偷吃了鸡，于是黄鼬就得了个“黄鼠狼给鸡拜年——没安好心 ”的坏名声 。其实 ，实在是冤枉了它 。科学工作者曾经专门对黄鼬的生活习性进行了长期的观察和研究 ，解剖了将近5000只黄鼬，对它胃里的食物进行分析和鉴别。结果发现 ，黄鼬吃的食物种类很多 ，主要是蛇 、青蛙、鸟 、蝗虫和蜈蚣等，最多的是野生的鼠类。在5000只黄鼬中 ，只发现了有2只吃了鸡 。 科学工作者还把黄鼬关在笼子里 ，每天放进各种食物，观察它们喜欢吃什么 。第一天 ，往笼子里放进3只活鸡和一段带鱼 ，黄鼬只吃了带鱼；第二天，往笼子里放进鸡 、鸽子、蟾蜍和老鼠，黄鼬吃掉了部分蟾蜍 ，吃光了老鼠；第三天 ，往笼子里放进活鸡、活鸽子，黄鼬把鸽子咬死了 ，没有吃鸡……；最后一天 ，只放进了活鸡，黄鼬在没有别的食物可吃的时候才把鸡吃掉了。
科学工作者得出结论 ，黄鼬是对农业 、林业 、畜牧业有益的动物 ，是人类的朋友 。
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