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白术与苍术都能燥湿健脾 ，功效应用如何区别？
古代苍术与白术没有截然分开，统称为“朮 ” ，白术与苍术虽然不同 ，但是功效相似，略有区别 。
1.燥湿 。白术与苍术都可以燥湿 ，但是苍术祛湿的作用更强 ，针对湿浊引起的腹胀 、胸闷 、水肿等有更好的疗效。
2.健脾 。苍术的健脾作用微弱，而白术则有很好的健脾作用 。自古以来 ，白术就是健脾祛湿的第一药物 ，针对脾胃虚弱，而湿气横行的疾病 ，是首选。苍术则适用于脾胃虚弱不明显 ，而以湿气为重的疾病。
3.走表 。走表的意思是，治疗皮肤、关节 、经络等，比较表浅的疾病 ，像风湿关节痛 ，苍术就有很好的疗效，而白术走表的作用则比较弱 ，如果是关节痛 、水肿、肢体沉重、头重痛等则可以选择苍术 ，因为苍术可以解表祛湿，有一定的发散作用 ，这也是它祛湿作用强的原因 ，就是因为苍术辛散的力量强于白术，辛能行 ，行气行血 ，像一股风，把水湿吹干 。
4.止汗 、安胎。苍术因为辛散的作用很强，一般用作发汗，而白术甘温 ，则是止汗的妙品 。治疗气虚自汗的玉屏风散 ，就是用白术与黄芪 、防风搭配 。白术可以安胎，这是沿用了很久的功效 ，仲景有“妇人妊娠 ，宜常服当归散 ”，“妊娠养胎 ，白术散主之” ，不论是当归散，还是白术散都用到了白术 ，可见白术的作用效果。而苍术则没有这些功效 。
5.明目 。苍术可以明目 ，因为苍术的辛散力量强，可以“上行头目 ” ，如果风湿邪气 ，侵袭了眼睛，就会导致视力下降，则可以使用苍术祛风除湿 ，治疗目疾。
白术与苍术都能燥湿健脾 ，性温味苦而归脾胃经，均用于治疗脾虚湿停之泄泻或便溏、带下等 。然 ，白术又兼甘味 ，以补虚为长，除善健脾外 ，又善补气 、安胎 、止汗 ，还能利水，治水肿、痰饮；苍术又兼辛味 ，以去邪为长 ，除善燥湿外，又善祛风湿 、发表 ，还能明目 ，治夜盲症，配苦寒之品（苦参 、黄柏）治湿热之疮疹、脚气 。
一.白术是菊科植物白术的干燥根茎，也称桴蓟 、于术 、冬术、浙术 、片术等 ，是菊科多年生草本植物。主产于浙江 、安徽、湖南、湖北等地 ， “于术 ”素有“北参南术”之称 。冬季下部叶枯黄 、上部叶变脆时，挖取2-3年生的根茎 ，除去泥沙 ，烘干，称烘术；或晒干 ，称晒术；再除去须根 。
白术 ，气清香 ，性甘温苦燥，入脾 、胃经 ，主以温补扶正 ，兼能去除水湿。具有补气健脾、燥湿利水 、止汗 、安胎的功效。可用于脾胃气虚的食少便溏、倦怠乏力，脾虚水肿，痰饮 ，表虚自汗 ，脾虚气弱的胎动不安等 。白术为补气健脾要药，用于和中补脾 、除湿益气 ，常用于补养方剂中 ，补气血 。白术使用中注意，补气健脾宜炒用 ，健脾止泻宜炒焦用 ，燥湿利水宜生用。
白术主要成分为挥发油和多糖，主要含有苍术油 、苍术酮、白术内酯等挥发油 ，以及白术总多糖等成分 ，还含有谷氨酸等多种氨基酸及树脂 、白术三醇和维生素A等 。药理研究发现白术有调节胃肠功能 、调节腹膜孔作用（开打腹膜孔、使腹膜孔数量增加，从而达到消除腹水的作用） 、调节免疫功能 、降血糖、抗菌、抗凝血 、利尿 、抗肿瘤、抑制子宫平滑肌收缩等生理活性 。
二.苍术是菊科植物茅苍术或北苍术的干燥根茎 ，也称赤术 、马蓟 、青术、仙术等 ，是菊科多年生草本植物。茅苍术主产于江苏 、湖北 、河南等地，北苍术主产于华北及西北地区，春、秋二季挖取根茎 ，除去泥沙和须根 ，晒干，切片而得 。
苍术性辛温发散 ，苦燥除湿 ，入脾 、胃经，为治湿阻中焦证之要药 ，具有燥湿健脾 、祛风湿、发汗 、明目的功效 。用于湿阻中焦证 ，痰饮，水肿；风寒湿痹及表证夹湿；湿盛脚气 、痿证；夜盲 ，眼目昏涩等。
苍术主要含挥发油 ，由倍半萜及其苷类、聚乙烯炔类、酚类 、有机酸成分组成，以及还含有三萜和甾体类 、芳香苷类、苍术醇类 、多聚糖 、黄酮类成分 ，主要活性成分为倍半萜类和聚乙烯炔类成分 。还含有钴、钼 、铬 、铜、锰 、镍 、钛、镁 、钙等多种人体需要的微量元素 。研究表明苍术具有抑制胃酸分泌 、促进肠胃运动和胃排空、抗菌、抗炎 、降血糖 、降血压、利尿 、心血管保护和神经系统作用等药理活性。
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我一直以为白术和苍术是同一种中药，因为它们都具有燥湿健脾的作用 ，而且在医生的处方上也经常看到白术和苍术的名字 ，认为只不过是叫法不同了 。但是后来经过学习之后，却发现这并不是同一种中药 ，虽然它们都具体燥湿健脾的功效 ，但是它们的用法却有所区别。那么它们的应用如何区别呢？下面我就跟大家聊一聊这个问题。
首先，我们先来看看《中国药典》对白术与苍术的功效应用是怎么说的
①白术：《中国药典》记载 ，白术的性味苦 、甘 ，温 。归经归脾、胃经 。功能主治健脾益气，燥湿利水 ，止汗 ，安胎。用于脾虚食少，腹胀泄泻 ，痰饮眩悸 ，水肿，自汗，胎动不安 。土白术健脾 ，和胃 ，安胎 。用于脾虚食少，泄泻便溏 ，胎动不安。
②苍术：《中国药典》记载 ，苍术的性味辛 、苦，温 。归经归脾 、胃、肝经 。功能主治燥湿健脾 ，祛风散寒 ，明目。用于脘腹胀满，泄泻 ，水肿 ，脚气痿躄，风湿痹痛 ，风寒感冒 ，夜盲 。
从上面的记载我们可以知道，白术与苍术都具体燥湿健脾的功效，但是它们的应用却是有所不同 。 主要有以下几个方面：
1 、我们先看药性和归经。白术的性味苦 、甘 ，温；苍术的性味辛、苦 ，温 。这里白术药性是甘，而苍术是辛 ，那就是白术比较甘润 ，苍术比较燥烈 。而且苍术是偏白色的，白色入肺经 ，敛降；苍术偏于青黑色 ，属木，入肝经 ，升发。这样一个是升的作用 ，一个降的作用。 另外，白术甘温 ，除了能健脾燥湿之外 ，还能补中益气；而苍术辛温，除了能健脾燥湿之外，还可以解表 。
也就是说 ，白术有补虚的效果 ，而苍术有解表的功效 。 所以，在应用方面 ，白术功效偏于补气健脾 ，特别适合用于脾虚引起的湿气阻滞者；而苍术的功效偏于解表燥湿，去燥湿的能力特别强 ，特别适合体内寒气阻滞而引起的湿气。
2 、白术的其他作用还可以固表止汗 、和胃、安胎 ，可以用于脾虚食少，泄泻便溏 ，胎动不安等 ，从这里看，它的主要作用是健脾 ，并且多用于脾胃气虚；而苍术的其他作用还可以祛风散寒 ，明目，可以用来治疗风湿痹痛，风寒感冒 ，夜盲等 ，它的主要作用就是燥性较大，偏于祛湿 ，可以治疗风湿、去风寒等 。
3 、虚证用白术 ，这是因为白术以健脾益气为主，是补脾要药 ，特别适合脾虚引起的湿困 ，脾虚引起的水肿及脾肺气虚等；实证用苍术，这是因为苍术以苦温燥湿为主 ，是运脾要药 ，特别适合一些湿浊邪气停滞于体内从而造成的病症，并且还可应用于风湿痹证这些实证 。
其实 ，对于白术与苍术的应用功效有哪些区别 ，在清朝《本草崇原》中就有明确记载：“凡欲补脾，则用白术，凡欲运脾 ，则用苍术；欲补运相兼 ，则相兼而用；如补多运少，则白术多而苍术少 ，运多补少 ，则苍术多而白术少，品虽有二 ，实则一也”。
总的来说 ，白术善于补脾，苍术善于运脾 ，它们都具有健脾 、燥湿的功能 ，在应用时要学会区分这主要的区别 。另外，在《神农本草经》中其实并没有将白术与苍术区分开来 ，它们都称为“术 ” ，直到南北朝时期，陶弘景才将它们区分开，在应用上的细微差别也区分开来 ，可以说这是对白术与苍术的更进一步的认识与运用 。
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到此 ，以上就是对于全面理解苍术白术功效比效的问题就介绍到这了 ，希望介绍关于全面理解苍术白术功效比效的1点解答对大家有用。
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