沙参的功效及价格原产地，沙参的功效与作用有哪些？

大家好，今天关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于沙参的功效及价格原产地的问题
，于是就整理了2个相关介绍沙参的功效及价格原产地的解答，让我们一起看看吧 。

1. 沙参的功效与作用有哪些？
2. 沙参有什么药用功效？

沙参的功效与作用有哪些？

沙参的功效与作用有哪些？

沙参具有养阴清热、润肺化痰 、益胃生津的功效
。还有治疗阴虚久咳
、痨嗽痰血、燥咳痰少 、虚热喉痹
、津伤口渴的作用。

沙参是桔梗科沙参属植物沙参、杏叶沙参 、轮叶沙参及其同属数种植物的根 。现代研究表明，沙参含有β-谷甾醇、β-谷甾醇-β-D-吡喃葡萄糖苷
、蒲公英赛酮、二十八碳酸等成分
。沙参水煎剂具有祛痰 、抗真菌
、促进巨噬细胞吞噬功能、升高血清溶菌酶水平 、促进迟发型超敏反应
、促进B细胞增殖、抑制T细胞增殖等作用。

本内容由中国中医科学院西苑医院 药剂科 副主任药师 王文青审核

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沙参有什么药用功效？

沙参在古代医学文献中指南沙参，后来《本草纲目拾遗》问世后分为了2种 ，即为北沙参和南沙参 。

北沙参为伞形科植物珊瑚菜的干燥根
，甘，微苦 ，微寒
，归肺 、胃经。具有益胃生津，养阴清肺作用 ，用于胃阴不足
，热病伤津，肺热燥咳 ，劳嗽痰血
，咽干口渴，常用量为5~12克
。

南沙参为桔梗科植物轮叶沙参或沙参的干燥根 ，甘，微寒
，归肺
、胃经。具有养阴清肺，益胃生津 ，益气化痰作用 。用于干咳痰黏
，肺热燥咳，阴虚劳嗽 ，胃阴不足
，食少呕吐，气阴不足 ，烦热口干
，常用量为9~15克
。

北沙参与南沙参性味相近
，功效也是很相似的，均主要用于肺、胃阴虚证。主要区别在于北沙参清养肺胃的作用较强 ，适用于肺胃阴虚且有热之证；南沙参还具有益气祛痰的作用，因而较为适合气阴两伤而导致的燥痰咳嗽 。

药理作用：降低体温 、阵痛
。

临床应用：

1
、小儿迁延性肺炎：北沙参15克
，山药10克，水煎服；

2、肺胃燥热 、干咳少痰：北沙参15克 ，麦冬10克
，水煎服；

3、咽干口渴
、燥咳少痰：北沙参15克，天花粉15克 ，水煎服。

沙参属于补虚药
，味甘，擅长补五脏之阴 ，尤其擅长补益肺胃之阴 。

因此
，沙参适用于肺阴亏虚引起的干咳少痰、咽干咽痒 、久咳不愈
、形体消瘦、潮热盗汗，以及胃阴亏虚引起的口渴心烦 、大便干燥
、饥而不欲食等证
。

沙参主要有以下3个特点：

多适合怕热、烦躁 、口燥咽干
、小便黄、大便干结 、形体消瘦等虚热体质的人 ，属于清补的范畴。

有些人长期肺气亏虚
，容易感冒，使用党参
、人参等补益后 ，容易出现上火情况，这些人就可以用沙参代替人参进补 。

沙参性微寒
，因此不仅能清虚火，还能消实火 ，对于肺中有热引起的咳痰黄黏
，以及胃热引起的口苦等都有一定的疗效
。

沙参为桔梗科植物轮叶沙参或者沙参的干燥根，沙参既可食用也可入药 ，具有药食两用的双重价值。沙参对人体有着非常重要的作用
，那么大家知道沙参的功效与作用是什么？沙参的作用和功效有哪些？

沙参的功效与作用

一、滋阴润肺的功效

沙参具有滋阴润肺的作用 。沙参甘润微寒，可以补益肺阴 ，润养肺燥
，也能清肺热，可用于治疗肺热燥咳 、阴虚咳嗽、干咳少痰
、咽干以及声音嘶哑或咳血等病症 ，具有很好的疗效。

二、镇咳祛痰的作用

沙参具有止咳的作用
。沙参煎剂对家兔有祛痰效果
，但较紫菀为弱，持续时问较长。南沙参所含β谷甾醇 、棕榈酰-β-谷甾醇有镇咳
、祛痰、平喘和消炎作用 ，这些作用与所含皂苷也有关 。

三 、养胃的作用

沙参具有养胃的功能
。沙参甘寒养阴，能够养胃阴
、清胃热
，可用于治疗胃阴虚有热而出现的大便秘结、食少呕吐 、口燥咽干
、舌红少津等症。

四、增强免疫功能

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1. 肺燥阴虚
，干咳痰少，咽干鼻燥者 ，可与麦冬 、玉竹
、贝母、杏仁等配伍
，以润肺止咳 。

　　2. 常用于热病后期胃阳不足之口渴舌干 、食欲不振等症，沙参的功效与作用及食用方法临床多与生地、石斛
、麦冬等配伍 ，以清热养胃生津
。

　　3. 若胃阴不足
，脘部酌痛，嘈杂似饥者 ，则可与麦冬、白芍 、甘草等同用
，以养阴生津止痛。

　　4. 胃阴虚兼见肝肾阴虚，肝气不舒 ，症见胁痛脘胀，吞酸吐苦
，咽干口燥，舌红少津者 ，可与麦冬
、生地、枸杞子等并施 。

　　那么把沙参熬汤又有什么功效呢?

　　沙参玉竹鸡汤做法

　　需准备食材：沙参15克 、玉竹15克
，枸杞10克，肉鸡一只 ，黄酒少许
。

　　操作步骤：将肉鸡焯水后放入砂锅中
，同时放入沙参
、玉竹，加水 ，开火
，锅开后改文火，炖至6、7成熟时将枸杞加进去 ，再加少许黄酒以去腥
，待肉烂后加盐调味即可。

　　养生功效：沙参玉竹能够滋养肺胃之阴，枸杞能滋补肝肾之阴 ，因为立秋之后的燥是凉燥，所以选了相对性质偏温的鸡肉与滋阴药一起炖
，如果是开春时候，燥是温性的 ，温燥
，这个时候可以将鸡换成性质偏凉的鸭肉，更适合春天的温燥 。

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到此，以上就是对于沙参的功效及价格原产地的问题就介绍到这了 ，希望介绍关于沙参的功效及价格原产地的2点解答对大家有用
。