煎中药用什么样的锅比较好，煎中药用什么样的锅比较好长卵泡

大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于煎中药用什么样的锅比较好的问题，于是就整理了2个相关介绍煎中药用什么样的锅比较好的解答，让我们一起看看吧。

1. 熬中药专用锅？
2. 煮药用什么锅好？

熬中药专用锅？

用砂锅、陶罐儿煎药熬汤是上选。千万不能用金属容器熬药，因为金属容器会释放出金属分子 会污染药材， 而且容易糊锅。

选择陶罐砂锅的时候，表面光滑饱满， 体型匀称，表面无颗粒无小孔、无裂纹、声音清脆，否则容易炸锅！

陶瓷制品在使用过程中切记忽冷忽热， 否则也容易炸锅。

新买的砂锅应该用淘米水煮一下，可以堵塞细小的孔隙，防止锅漏。

一般用砂锅或者陶锅。

砂锅是一种炊具。传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，经过高温烧制而成，具有通气性，吸附性，传热均匀，散热慢等特点。依靠砂锅的菜谱有砂锅鸡、砂锅豆腐、砂锅鱼头等。

煮药用什么锅好？

煮药用陶锅或砂锅最好，如果没有这样的锅，那最好选择不锈钢的锅。因为陶锅或砂锅，在经过煅烧后，没有矿物质的活离子存在，在煮药的过程中，不会影响药物药性，并且在煮药的过程中，要敞开锅口（即不能盖锅盖），这样煮的药才能充分发挥药物治疗的效果。

首选砂锅、陶器、瓦罐等，因为其导热均匀、热力缓和，且锅周保温性强、水分蒸发量少、不易发生化学变化、价格低廉。其次也可用搪瓷器皿、不锈钢锅、耐热玻璃器皿等，但不宜使用铁锅、铜锅、铝锅等熬中药...

生活中较常选择砂锅熬煮中药

到此，以上就是对于煎中药用什么样的锅比较好的问题就介绍到这了，希望介绍关于煎中药用什么样的锅比较好的2点解答对大家有用。