大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于慈菇的功效与作用的问题,于是就整理了4个相关介绍慈菇的功效与作用的解答,让我们一起看看吧。
慈菇是什么?
慈姑是一种属于泽泻科的草本植物。
这种植物生长在水田里面,叶子比较尖,有点像箭头,而且开出来的花是白色的。慈姑的整体是比较高大粗壮的,在慈姑的最底下有球茎,颜色是青白色的,也有一些是黄白色的,通常它的球茎被用来作为蔬菜吃。口感比较不错,而且富含的各类营养非常的丰富。
茨菇的营养价值?
茨菇每百克球茎含淀粉60克、蛋白质5.6克、碳水化合物25.7克、磷260毫克及其他矿物质和维生素等。其球茎可食用, 且营养丰富, 价值高, 可煮食、炒食和制淀粉。茨菇是一种天然蔬菜,亦可人工种植。现代营养学认为茨菇富含维生素和矿物质钾、钙以及食物纤维,蛋白质也较多。
茨菇的营养成分?
茨菇含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸和膳食纤维,其中包括:
维生素:多种维生素,包括维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、维生素E、维生素K。
矿物质:钙、镁、钾、铁、锌、磷、硒、锰、钠等。
氨基酸:茨菇含有17种必需氨基酸,其中最主要的是谷氨酸、色氨酸、苏氨酸和缬氨酸。
膳食纤维:茨菇含有丰富的可溶性和不溶性膳食纤维
种植慈菇亩利润?
慈菇种植后,大概要2-3个月才会长出菇体,一年可采收3-4茬,直到收到9-12月,而每袋菌种大约可收3-4.5斤香菇,每斤售价大概在8-9元左右一斤,便宜的时候4.5元左右一斤。
这样再减去人工费、饲料费、籽料成本等,一亩慈菇大约能获利1-2万元的样子。
慈菇每亩能产生高达8000-10000元的利润,因此种植茨菇带来的经济利润很高,因此近年来种植茨菇的规模与产数不断增多;最后,因茨菇的营养价值较高,还有较好的食疗作用,可以增强人体免疫力,所以备受消费者的欢迎。总体来看,茨菇的种植前景还是很可观的,是农户不错的一个种植项目。
到此,以上就是对于慈菇的功效与作用的问题就介绍到这了,希望介绍关于慈菇的功效与作用的4点解答对大家有用。
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