大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于中药杏仁的功效与作用的问题，于是就整理了4个相关介绍中药杏仁的功效与作用的解答，让我们一起看看吧。
生杏仁的功效与作用及食用方法？
有止咳平喘的作用。它还能使神经中枢平静下来，使呼吸运动趋于安静。具有抗炎、镇痛、抗癌作用。能抑制胃蛋白酶的消化功能。具有润肠通便的作用，能改善肠内容物对粘膜的润滑作用。能促进肺表面物质的合成，改善病变，防治糖尿病。在水中浸泡数倍以上，然后加热煮沸，可减少有毒物质；用生杏仁煮粥或制作果脯、面包、蛋糕等，可使杏仁的毒性降到最低。
吃香杏仁有什么好处？
吃杏仁的好处
1、吃杏仁对于治疗咳喘、润肠润道有比较好的效果。
而且不同的杏仁有不同的用来，通常苦杏仁用来治疗咳喘症，甜杏仁就是滋润喉咙滋养，多用于治疗虚咳。
2、杏仁还具有长寿的作用，因为杏仁不仅含有普通坚果中所含有的不饱和脂肪酸和维生素，而且杏仁中还富含硒这种微量元素，而且这种微量元素与人的寿命有关系。
3、吃杏仁还可以有效降低胆固醇含量，能够帮助保证心血管的健康，还在控制血糖水平方面有一点效果，从而降低患糖尿病的几率。
杏仁是什么？
杏仁是蔷薇科杏的种子，分为甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的组成中主要是油酸和亚油酸。
1、杏仁果长在短距（short spur）上，具有未成熟的外观。当果实成熟时，它绿色的外壳会裂开，而显露出包在粗糙外壳中的核仁，核仁为黄色且有很多小洞，外壳为坚硬的木质。
2、杏仁果为扁平卵形，一端圆，另一端尖，覆有褐色的薄皮。核仁含有20%的蛋白质，不含淀粉，磨碎、加压后，榨出的油脂，大约是本身重量的一半，杏仁油为淡黄色，虽然没有香味，但具有软化皮肤和美容的功效。
杏仁是蔷薇科的植物，包括杏树的种仁和扁桃的种仁。每到果实成熟季节，杏仁核被剥开后就看到表皮包裹着褐色外衣的略微成扁卵状的杏仁。杏仁是生长在暖温带的作物的果实，所以它性喜温暖、阳光充足的气候环境，所以一般杏仁树大部分是种植在向阳可以沐浴阳光的地方。
杏仁一般分为甜杏仁和苦杏仁之分或者被成为南杏仁和北杏仁。它二者在营养成分上都是一样的，就是一个口味的区别，一个甜一个苦。
甜杏仁有着丰富的营养价值，是市场上非常名贵的干果，它是可以生吃直接食用的。杏仁里富含丰富的维生素、蛋白质和铁、钙等微量矿物质，对人体是非常具有补充所需营养的作用。杏仁中包含着不饱和脂肪可以在补充人体所需的脂肪需要时而不增加其他多余的脂肪，杏仁富含的膳食纤维元素对降低人体的胆固醇、三高人群都具有很好地帮助作用。
杏仁饭前吃好还是饭后吃好？
杏仁一般选择在饭后吃食比较好的，尽量不要在空腹的情况下吃，避免对胃肠道产生一定影响。饭前胃内空虚，杏仁属于坚果，里面有不饱和脂肪酸，对胃肠粘膜刺激，不如饭后吃好。
一般可以在两餐之间吃，有利于杏仁中营养的吸收利用，一般一天1-2勺就可以了，每天一次。
每100g杏仁中含蛋白质25～27g，油脂47～56g，碳水化合物及粗纤维12～19g，还含有钙、磷、铁、硒等多种矿质元素和维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素C等多种维生素。
到此，以上就是对于中药杏仁的功效与作用的问题就介绍到这了，希望介绍关于中药杏仁的功效与作用的4点解答对大家有用。
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