大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于中药青皮的问题,于是就整理了4个相关介绍中药青皮的解答,让我们一起看看吧。
青皮是什么?
青皮,中药名。为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培变种的干燥幼果或未成熟果实的果皮。5~6月收集自落的幼果,晒干,习称“个青皮”;7~8月采收未成熟的果实,在果皮上纵剖成四瓣至基部,除尽瓤瓣,晒干,习称“四花青皮”
青皮是一种香料或药材。
1. 青皮的主要用途是作为调料,特别是用于中式糕点和烘焙食品。
此外,在传统中医药中也广泛应用。
2. 青皮是普通陈皮的一种,采自未成熟的陈皮果实,相对于其他陈皮,其香味更加芳香而温和,适合更多的食品搭配。
此外,由于青皮的产量较少,价格较高,使用时需要注意节约使用。
青皮是什么果实的皮?
青皮就是橘子树刚结下果的小橘子晒干的果实
中药名。为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培变种的干燥幼果或未成熟果实的果皮。5~6月收集自落的幼果,晒干,习称“个青皮”;7~8月采收未成熟的果实,在果皮上纵剖成四瓣至基部,除尽瓤瓣,晒干,习称“四花青皮”。
青果和青皮是同一水果吗?
1.青果和青皮不是同一物品。
2.青果,又称"橄榄"因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名。性平,味甘、涩、酸。清热,利咽,生津,解毒。用于咽喉肿痛、咳嗽、烦渴、鱼蟹中毒等。有同名书籍《青果》。
3.青皮,中药名。为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培变种的干燥幼果或未成熟果实的果皮。5~6月收集自落的幼果,晒干,习称"个青皮";7~8月采收未成熟的果实,在果皮上纵剖成四瓣至基部,除尽瓤瓣,晒干,习称"四花青皮"。
四花青皮能做陈皮吗?
答:不能做陈皮,因为陈皮是柑橘做成的,而四花不是柄柑橘类,是一味中药,所以不能做陈皮。
高可达9米,小枝细,绿色,后变褐色,光滑。叶纸质,对生,卵形或卵状椭圆形,表面浓绿色,疏生白柔毛,叶背粉绿色,有白柔毛,并在脉腋簇生黄色或白色毛,叶脉羽状,作弧形向上弯曲,表面凹下,背面突起。别名:山荔枝、鸡素果、石枣.灯台。
到此,以上就是对于中药青皮的问题就介绍到这了,希望介绍关于中药青皮的4点解答对大家有用。
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